孔子是什么家（儒家创始人孔子是个小资吗）

　　孔子是什么家（儒家创始人孔子是个小资吗）
　　孔子是儒家学派的创始人，是中国私学的开创者，是中国最早的规模最大的私人大学的校长。他顺应了春秋时期文化下移的趋势，继承了三代文化，又将三代文化通过私学的形式，传承下去，他是中国文化的承上启下者，是中国文化的火把与灯塔。
　　他是中国文化的宗师，是中华民族文化心理的缔造者。
　　所以，我们要请孔子吃个饭。
　　当然，中国文化还有一些伟大的缔造者。比如道家的老子。但你想请老子吃饭，这个事情很难。因为道家老子的人生哲学是清心寡欲清静无为，他喜欢在阳光下清风中思考宇宙人生，而不是在酒桌上推杯换盏。所以，请孔子吃饭最为可行。
　　因为孔子的儒家哲学的核心是仁者爱人，这种学说完全扎根于我们世俗生活中，是关于人如何处理好生活、别人、自身和内心关系的学问，用当下研究者的话说，儒学即仁学。
　　孔子的儒家哲学，与我们的人生融合在一起。他不是超脱的虚幻的彼岸哲学，而是人间哲学，他希望在人心之中建立起仁者爱人的内心秩序，并且通过外在的礼，将仁者爱人的人间哲学，运用到我们的现实生活中去。
　　再也没有比吃饭睡觉生孩子更重要的人间生活了，而人间哲学最重要的是吃饭，因为人毕竟要活着。孔子对人的穿衣吃饭和延续后代等事情，非常重视。孔子曾经说饮食男女，人之欲大存也，这说明，孔子把饮食男女作为人必须存在的欲望看待，而不是后世儒家特别是宋明理学中的存天理灭人欲那样冠冕堂皇却赤裸裸的虚伪的学说。
　　我们知道，仁者爱人是内在的，但内在的仁心要通过礼来实现，说白了这些礼其实就是社会规范，是生活中必不可少的仪式感。因为只有这些仪式感，才能强化我们内心深处的仁。而儒家就是靠生活中的这些仪式感来获得对社会大众的教育和控制。
　　仪式感，也体现在穿衣服上。孔子曾经说过，有三件事他最讨厌：厌恶用紫色取代红色；厌恶用郑国的俗乐扰乱雅乐；厌恶用伶牙利齿颠覆国家的人。也就是说，你要是唱着郑国的流行歌曲，油嘴滑舌地送给孔子一件紫色的裙子，估计孔子会用手撕了你。
　　吃饭是儒家最重要的仪式感之一。因为在孔子看来，仁是须臾之间也不能离开的，哪怕是吃饭的时候都不行，必须要遵从一定的规矩，这就是饮食之礼。
　　儒家特别强调孝，并将孝作为人的根本。而最好的孝就是保护好自己的身体，因为身体发肤受之父母，不能伤害，更别说是我们宝贵的生命了。所以，儒家很强调养生。但儒家的养生与道家老子和庄子的养生不一样，儒家的养生考虑的是现实，是否符合礼制，是否符合人的身体的健康成长。老子的养生是要清心寡欲，庄子的养生是通过心斋与坐忘，达到逍遥之境，而后来的道教的养生，是要实现长生不老乃至坐地飞升的目的。所以，要请孔子吃饭，你必须考虑到两点，第一点是饮食之礼是否合适，第二，饮食是否符合养生之道。
　　孔子是个相当小资的人，对饮食养生相当讲究。据说，他从来不去外面买酒和肉，过期的肉绝对不吃。这是强调养生的一面。在吃猪排的时候，必须要分割得方方正正，要是你把肉割得犬牙差互，估计孔子会扔出去。这是强调礼的一面。
　　孔子活了七十三岁，这在古代算是高龄了，虽然孔子一生经历了风霜雨雪与挫折困难，但他还是保持了比较健康的身体，这也与孔子平时注意饮食的卫生有关系。孔子对饮食就很有讲究。他提出了食不厌精，脍不厌细的饮食要求，并主张十多个不食。
　　食不厌精，脍不厌细。食而餲，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱。不食。肉虽多，不使胜食气。惟酒无量，不及乱。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉。祭肉不出三日，出三日，不食之矣。
　　从孔子所说的不食看，食物必须符合卫生标准，肉眼所见的腐败变质，是绝对不能吃的。如，鱼腐烂变质为馁，肉腐变质为败，腐败变质的食品，对人体危害极大。
　　失饪不食，指不吃烹调不当的食品。沽酒市脯不食，是说街上买的散装食品和饮料，有的不洁净，不能随便吃。肉虽多，不使胜食气，是说饮食要以五谷为主，肉类不宜过多。不多食，是说饮食要适量而止，不可暴饮暴食。
　　孔子还专门谈到饮酒的问题。前文说过，孔子并不主张虚伪的禁欲和禁酒，因为那很不现实，但孔子说喝酒这个事情，一定要有个度，你不能喝醉。
　　为何孔子有那么多的讲究？在饮食上有那么多的负面清单，这个不吃，那个不吃，搞得很难伺候的样子。事实上，这些饮食观，其实都来自于孔子的中庸之道的方法论。孔子告诉我们，在人生的道路上，我们要做到中，做到和，还要注意一个度。这个度就是过犹不及。人生就像是马拉松，你不计后果不惜体力往前跑，最终会因为体力不足而倒在终点线上；但你也不能消极退缩蹒跚不前，这样可能连终点线的影子都看不到。我们要保持理性，把握好度，然后让自己的人生充满仪式感，这样的生活，在孔子看来，理性而安然。