在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于夏季消暑粥的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了夏季消暑粥方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道夏季消暑粥的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。
　　莲子百合粥、冬瓜瘦肉粥、红豆薏米粥都是夏季消暑粥之一，其中百合可以润肺止咳，莲子可以养心安神，冬瓜可以生津止渴、清热去暑，红豆可以利尿消肿，薏米可以健脾祛湿，都是夏季消暑的佳品。  	1、莲子百合粥
　　莲子百合粥是夏季消暑粥之一，百合可以润肺止咳，莲子可以养心安神，需要将百合切成小块，莲子放入热水内泡软，把大米和百合放入锅内加水煮开后我，放入莲子和红枣，再调至中火熬制成粥，就可以做成莲子百合粥。  	2、冬瓜瘦肉粥
　　冬瓜是一种具有生津止渴、清热去暑功效的蔬菜，制作冬瓜瘦肉粥时，首先要把大米和水放入锅内煮25分钟，把切成小块的冬瓜放入锅内后，同时用盐腌制猪肉馅，腌制好后用湿淀粉搅拌均匀放入锅中，蒸煮10分钟即可。  	3、红豆薏米粥
　　红豆可以利尿消肿，薏米可以健脾祛湿。制作红豆薏米粥首先要把红豆和薏米浸泡1～2小时，水烧开后把红豆和薏米放入转小火熬煮，直到红豆和薏米完全煮熟，才能制作出营养美味的红豆薏米粥。

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