蛇酒有毒吗（毒蛇泡酒有毒吗）

　　蛇酒有毒吗（毒蛇泡酒有毒吗）
　　毒蛇泡酒很多地方都有，虽说毒蛇泡酒功效很多，但是还是很多人不敢喝，那么毒蛇泡酒有毒吗？毒蛇泡酒能喝吗？
　　毒蛇泡酒有毒吗？毒蛇泡酒能喝吗？毒蛇泡酒如果是正确的酿制方法，正确的时间，那么是没有毒的。但是并不是人人喝了毒蛇泡酒，都有着好的功效。
　　毒蛇泡酒有毒吗
　　相信很多人都看多过用蛇泡的酒，但是都有一个疑问就是，蛇不是有毒吗，为什么拿来泡酒却没事？为什么有毒的蛇泡酒之后反而成了补药呢？
　　首先我们要蛇毒怎么让人中毒的：
　　1、蛇毒作用于血液本身或者改变血液成分。这类物质要么加快要么减慢血液凝固，使人出血不止或者血管内广泛凝血而死，或者引起血液细胞破坏，红细胞破坏后的肌红蛋白堵塞肾小管，会导致肾功能衰竭。
　　2、影响血液循环，升高血压或者降低血压，使人出现意外。
　　3、破坏骨骼肌和心肌，心肌被破坏，心脏就不会跳了，人也就挂了。
　　4、破坏平滑肌，影响到胃肠道的功能
　　5、影响代谢，会很快升高血糖或者降低血糖。
　　6、改变血液中碱储备，使人的内环境发生改变而病变。
　　7、破坏人体细胞的细胞膜，从而破坏人体细胞，伤害各种人体器官，释放出细胞内的钾离子到血液里，使得血液钾浓度急剧升高，导致心脏停止跳动。
　　8、阻止神经肌肉接头的信号传递，使肌肉瘫痪，如果呼吸肌瘫痪，人就会因此死亡。
　　蛇毒是一些蛋白质或者多肽类的酶类似物，遇到了酒精，就凝固变性了，从而失去了毒性。另外，正常人的消化道，即使蛇毒没变性，也会被胃液和其他消化液所消化而失去毒性。
　　所以，蛇酒没有蛇毒的毒性。
　　毒蛇泡酒能喝吗
　　活蛇泡酒的做法古已有之，而且这种蛇酒功效还非常多，只是很多朋友因为接触得不多，所以往往困惑于蛇酒有毒吗，活蛇能泡酒吗之类的问题。
　　能喝是肯定能喝的，但是不能喝来历不明的蛇酒。
　　用来泡酒的蛇既有毒蛇也有无毒的蛇，很多人担心用活蛇浸泡的蛇酒，喝了岂不是会中毒？其实蛇毒也只是一种蛋白质。在高温或者高浓度的白酒环境下，蛇毒很快就会被分解，毒蛇从而被化解掉。因此用来浸泡毒蛇的酒，必需是五十度以上的纯白酒才行，而且浸泡的时间要足够长才行。
　　一般来说用生浸法要浸泡超过两个月。蛇的毒性越强则浸泡时间就越长越好，以确保毒素能被充分分解。蛇经过高纯度的白酒浸泡后，其有效成分能够完全溶解并释放在白酒中，且蛇酒更容易保存，饮用起来更方便一些。一般来说蛇肉与酒的比例大约是：一斤鲜蛇肉比对三斤白酒。即使蛇酒中还残余有少量的蛇毒，只要咱的口腔与消化道无伤口，那么少量摄入蛇毒也没关系。因为蛇毒抵挡不住消化道里蛋白酶的攻势，会被这些蛋白酶分解掉。
　　毒蛇泡酒功效
　　蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。
　　有很好的强身健体、驱除瘴气、毒气的功效，能治疗多种疾病。驰名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇胆酒、蛇鞭酒、龟蛇酒等都堪称是治病祛疾，滋补强身的佳品。。蛇酒含多种人体所需元素，是人体高级滋补品。经常适量饮用，具有治疗偏头痛、腰风、脚风、年久风。
　　毒蛇泡酒不能乱喝：眼镜蛇、竹叶青蛇等毒蛇的毒性都很大，用其泡的药酒既不能轻易内服也不能外用。蛇毒可渗透进皮肤，影响肾脏功能，还有些蛇体内的未知毒性会危及生命。所谓用毒蛇泡酒对人健康有益只是一种民间流传的说法，并无任何科学依据，所以，不能乱用毒蛇泡酒饮用。