在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于炖汤能放大蒜头吗的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了炖汤能放大蒜头吗方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道炖汤能放大蒜头吗的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。 炖汤能放大蒜头
　　炖汤可以放大蒜头，大蒜具有杀菌增香的作用，适量放置还能增加汤品的风味。但是不能放太多大蒜，大蒜放多会影响汤的风味和口感，适量放置为佳。炖汤中可以加入少量的生姜，也能起到去腥增香的功效。

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