如何改变吃饭快的习惯？

　　吃饭快是我的习惯，我吃饭时基本做到默不出声，只是吃也吃，三扒五吞就把饭干完，一顿饭也就是五分钟到八分钟之间，不是胃口不好而是集中精神吃饭，还感觉津津有味！填鸭式的囫囵吞枣不会被哽咽，也没有消化不良、营养不良等，一个字就是习惯了！其实自己也知道这样不好，没有礼貌！陪人吃饭只好强迫慢下来，先吃一点点在嘴里，然后慢嚼细吞一点点，尽量拖延吞食，或者席间停顿一下然后再吃，吃饭快先天条件就是牙齿要好要锐利，嚼劲足喉咙吞食口大的大嗓门！肠胃好等因素，一种习惯成自然就好！
　　吃饭狼吞虎咽对身体不好，还是细嚼慢咽，不要急。吃饭时可听着音乐，与家人交流，不要慌着站起来，时间长养成习惯，吃饭就慢下来了。
　　我本人也是吃饭很快，其实这样坏处蛮大的。首先吃饭太快容易造成胃肠道在短时间内的负荷加重，容易引起胃肠道功能紊乱的情况；其次，吃饭太快对肠道也会产生大的刺激而导致痉挛性的疼痛；第三，吃饭太快也有可能会造成急性胃肠炎的发作。
　　所以感谢提者也让我意识到这个问题。〔碰拳〕〔作揖〕
　　前一段时间听书，有这么一本书写得方法应该可以解决这个问题，它就是《学会吃饭》，这本书本书通过一套实证有效的方法，帮助我们剔除错误的进食模式。同时，它让我们重新认识自己的身体、情绪和欲望，以更健康的态度面对食物，实现平衡人生。
　　书中介绍了一种进食方法叫做正念进食
　　方法如下：
　　准备四颗葡萄干放在面前，闭上眼睛。通过静坐让自己变得平静专注。
　　张开眼睛选择一颗葡萄干。留意它的大小、质地，就如同从未见过或吃过它一样。闻起来如何？轻触嘴唇时什么感受？
　　闭上眼睛，将葡萄干放进嘴里，先不要咀嚼，用舌头碰触，让它在嘴里滚动。留意它给你的感觉和味道。
　　开始慢慢咀嚼，充分体验每一口葡萄干的味道。察觉味道有什么变化？什么时候有吞咽的冲动？这是一种什么感觉？
　　继续咀嚼，直到从它那儿萃取出全部的愉悦感，然后吞下。此时感受如何？
　　用同样的方法吃第二颗和第三颗葡萄干。它们有哪些相同或不同之处？你发现了哪些惊喜？察觉整个过程中的想法和感受。比如，你是否会批判葡萄干？你对葡萄干了解多少？它在哪儿生产？如何采收和包装？如何从产地到你的面前？
　　准备吃第四颗葡萄干前，想想自己是否真的想吃它。然后，再决定吃还是不吃。如果决定吃这颗葡萄干，那么，要像吃前三颗一样，用正念的方式。
　　无论你是否决定吃第四颗葡萄干，想想自己是如何做出决定的。比如，决定过程是怎样的？其间有什么想法、疑惑或担忧？
　　结束时，进行两到三个深呼吸，把觉知带回身体，接着张开眼睛。
　　其他食物不过是把葡萄干换成烧鸡罢了。
　　不过需要刻意练习，才可以逐渐改变进食快的
　　方法简单吧，〔大笑〕如此具体，〔可爱〕你学会了嘛？〔机智〕
　　来吧，我们一起！
　　先说结论：要把吃饭当作一件享受的事。
　　当然，上述建议不适用于那些为生活所迫，必须争分夺秒吃饭的人，不然也太有何不食肉糜的意味了。
　　于我而言，食色性也，满足每天的口腹之欲是一件极为重要且具有仪式感的事。这份仪式感不是说我要吃多精贵的饭菜，或者把饭桌摆拍得多好看，而是我愿意把自己相当一部分的时间投入到吃饭中，专注于吃，心无旁骛。
　　快节奏的时代，大家都在不断提高时间投入的性价比，以最高的效率实现最多的目标。但是做事的频率快了，停留在一件事情上关注度却少了，获得的体验感和满足感也就相应降低。从前，车、马、邮件都慢，吃饭也慢，一顿饭的时间，可以从诗词歌赋谈到人生理想，务求风雅。现在人们兴致淡了，吃饭的目的性极强，仅为果腹之后更好地服务于学习或工作。若把吃饭视为工具，那我们自然希望这个工具能够在最短的时间内发挥作用，因而不自觉加速了吃饭的时间。反之，若把吃饭当作一件乐事，那自然愿意在上面多花时间了。
　　吃饭快对我们的身体还是有一定的危害的，会导致胃不舒服，使胃在短时间内负荷加重，如果是习惯性的吃饭快，可以从此刻开始要求自己，心中想着减肥，因为细嚼慢咽可以增强饱腹感，这时候会吃的少点。另外要学会控制自己，脑子里的意识和行为上的动作要一致。或者分散点注意力，可以追追剧啊，看看电影啥的，这时候你的注意力是在电视节目上，可能不会注意到最嘴里面的动作，会嚼慢一点。当然这种方法在公共场合或者是聚餐的时候不建议用，毕竟最基本的尊重得有。最主要的还是自控。
　　吃饭快我觉得首先要放松心情，确定自己的吃饭时间有多长，如果吃饭时间很紧张，那想慢也不行，我妈曾经就是这种情况，但是她是相反的情况，就是她本来从小到大到吃饭很慢，但是后来生了我姐姐之后，她中午的时间很紧张，要给我姐喂奶，要哄她睡觉，留给她自己吃饭的时间就很少了，不知不觉自己吃饭的速度就变快了，然后之后的几十年都是这样，我们大家都还在吃，她已经吃完了。关于改变吃饭快的习惯，我有以下几点建议：一是饭前半小时先喝一杯水，可以增加饱腹感，减少饥饿感。二是夹菜的时候少夹一点。三是每一口饭菜都要多嚼几下，比如固定嚼5下到10下。四是使用左手吃饭，这个方法我试过，很有效。五是吃饭的时候要固定在饭桌上吃饭，不要端着饭碗去坐沙发上看电视，或是做其他一些事，这样可能胡乱的扒拉几口就吃完了。六是和吃饭慢的人一起吃饭，这样可能可以拉慢吃饭的节奏，同时，不要和吃饭快的人一起吃饭。
　　我常常不知不觉的就吃饭吃的很快，往往吃完了就忘记了刚刚饭菜的味道，而且常常消化不好。
　　所以我后面吃饭的时候琢磨出来，就是吃饭的时候不要干其他事情，就想着多去体会这个食物原本的味道，不是为了单纯填饱肚子，是尝它的味道，这样就会不知不觉细嚼慢咽了！
　　确实吃饭快是不好的习惯，会导致以下危害：
　　1、消化不良。由于进食的速度过快导致胃部的消化液无法及时的分泌，从而导致食物在胃部堆积。进食过快会增加胃肠道的负担，容易引起胃肠功能紊乱。
　　2、食物的营养吸收不完全，进食比较快时咀嚼不会完全所以食物的营养吸收减少。
　　3、吃饭速度过快容易导致体内的血糖上升速度增加，容易导致糖尿病。
　　4、容易导致肥胖，吃饭过快会容易导致进食过多。
　　那如何解决吃饭过快的问题，我可以以我自身的例子来谈谈我的方法。
　　初中、高中的时候我吃饭挺快的，大概15分钟就扒拉完一碗饭了。高中时期也是我体重巅峰时期。
　　大学和朋友一起吃饭，虽然说食不言寝不语，但边吃边聊真的会降低吃饭速度，然后聊开心的事情，吃饭也会很愉快。倒不是食物本身美味，是氛围不错。
　　但是嘴里嚼东西不要说话，否则会容易呛到，边吃边说也不文明，还有可能喷出来。一定要咽下以后再口齿清楚的说。
　　大概大学吃饭速度降下来，工作后越吃越慢，吃快了反而胃不舒服。有研究表明吃饭细嚼慢咽更容易让人产生饱足感，对控制体重也很有帮助。后面我一直维持大学时期160cm。100斤左右的体重，不算瘦但也不发胖就一直控制如此。
　　无论什么情况，你必须在心里暗示：你是贵族、你吃饭要优雅，每一口嚼30下。当然你可能做不到边嚼边数30。
　　那么还有一种方法降低进食速度，就是在自己家里，不当贵族了，可以当美食家。你可以学美食家那样拿出本子和笔，品尝一口，就把感受记录下来。
　　比如吃螺狮粉，可以记录初尝一口臭、极臭、非常臭，如吃大便，完全捏住鼻子吃。再吃一口记录，适应了臭味就觉得烫头鲜美微辣很给力很香，粉又滑又细，吮吸完全不费力，酸笋又如何之类。第三口好像汤开始咸了
　　如此这般每口都细致记录下来，保证你进食慢吃得少。
　　以上。
　　如果不是有什么原因要赶时间的话，吃饭快慢不是自己掌控的吗？〔捂脸〕
　　细嚼慢咽一边吃一边品
　　细细品味每一粒米、每一次夹起来的菜，想一想有没有油或者清淡，好吃在哪，不足的地方又是哪些，既锻炼思维和饭菜的品味，也解决了问题