猪肉为什么便宜了(为什么猪肉突然便宜了)
今天是2021年5月11日,离2018年8月份已经有2年零8个月时间,也就是说,从我国发生非洲猪瘟到今天,已经有接近三年的时间了。在这个期间,各地生猪价格由8.00元一斤,上涨到各地最高价格水平的24.00元一斤。后来通过各地养猪行业的共同努力,攻坚克难,排除非洲猪瘟疫情的严重干扰,大力恢复和发展我国的生猪养殖,恢复扩大养殖规模,快速增大生猪存栏量,加速生猪产能的恢复和稳定增长。到目前为止,全国各地的生猪产能已经恢复到2017年底,非洲猪瘟疫情发生之前的产能状况。到今天为止,各地生猪价格基本上将接近2017年底的生猪价格行情状态。这是一个不小的成绩,生猪养殖产业终于恢复到正常健康的状态。
再来看看明天各地的生猪价格行情状态。明天海南省和青海省两地,生猪价格保持与今天价格一致不变外,其它全国各地所有地区的生猪价格仍然持续快速下跌,并且跌幅非常之大,山东省是各地跌幅最高的省份,已经达到了0.60元/斤,最低跌幅的地区有上海市和浙江省等共6个省市自治区,已经达到0.20元/斤。全国各地明天生猪价格平均跌幅是约0.35元/斤。
明天各地生猪价格在10.00元/斤以上的地区只有海南省、浙江省和宁夏自治区,分别是13.20~14.00元/斤、10.00~10.40元/斤和10.50~10.80元/斤,是全国各地明天平均价格都在10.00元/斤以上,是最高的三个地区。
明天其它所有地区,生猪平均价格均跌到10.00元/斤之内。明天各地生猪平均价格最低的是新疆地区,平均价格跌到8.60元/斤,一般均在8.50~8.70元/斤之间。明天各地生猪平均价格在9.00元的地区是东北地区、西北地区和西南地区。
从总的生猪产业和市场行情来看,由于生猪产能的正常化,养猪成本的逐渐增长,生猪价格逐渐下跌,养猪利润空间挤压越来越小,甚至部分养猪户利润出现负增长,未来时期,农村生猪出栏量逐渐增大,生猪上市量极其充足,生猪市场供给大于需求,生猪生产出现过剩,生猪价格将会持续下跌,是势不可挡,生猪价格将会持续处于低靡状态。
影响目前生猪价格持续下跌的主要原因是,①生猪产能的恢复,已经达到了正常化状态。②市场猪肉处于销售淡季,销售量最低,而生猪供给量逐渐增长。③养猪户由于养猪仔猪价格过高、饲料价格居高不下、防疫防病开支成倍增长等等成本的增长,养猪无利可图,有的出现亏本现象,加速了生猪的出栏量。④到目前为止非洲猪瘟仍然有零星地出现,养猪户自我保护意识增强,使市场上生猪上市量逐渐大增。⑤近期生猪价格持续快速下跌,在未来时期总趋势是下跌,不会出现反弹上涨,因此加速了养殖户的生猪出栏速度。这些原因,是主宰未来生猪价格下跌的主要原因。所以,未来生猪价格仍然将会持续下跌。
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