战国中期孟子继承了孔子仁的思想并发展成为仁政思想，孟子被后世尊为亚圣。孟子的言论汇编成了《孟子》一书，是孟子及其弟子万章、公孙丑等共同编撰的。《孟子》被南宋朱熹列为四书（另外三本为《大学》《中庸》《论语》，四书五经是元、明及以后科举考试的主要内容。）
　　《孟子》作为经典著作，其中一些词句是流传至今的成语来源，如饭糗茹草就是其中之一。
　　饭糗，是吃干粮的意思；茹糗，是吃野菜的意思。饭糗茹草表示的是贫贱节俭的生活。
　　饭糗茹草起源于《孟子尽心上》：舜之饭糗茹草也，若将终身焉。及其为天子也，被袗衣，鼓琴，二女果，若固有之。说的是舜没有做天子时，吃的是干粮、野菜，他像打算终身这么过日子似的。后来他做了天子，穿着细葛布衣服，弹着琴，尧的两个女儿侍候着，他像本来就享有这种生活似的。
　　舜没有因为自己的贫贱或富贵的处境而改变自己的心态。也就是孟子说的贫贱不能移，富贵不能淫，威武不能屈，真正的圣人在任何情况下都不会改变自己的志向和情操。
　　在有的地区方言里，糗的意思是把饭煮坏了，例如面条煮久了变成面糊等，引申为把事情办砸了干了件蠢事的意思。如今的糗，常用来指糗事，出丑的事、出洋相的事。
　　糗的本意并不是这样。东汉许慎编著的《说文解字》中解释为糗，熬米麦也。就是把米麦等谷物炒熟。食用糗这种干粮，可以省去每餐都要生火做饭的费用，是生活俭朴的一种表现。
　　糗是一种比较方便的熟食，在古代军事中有重要作用。古代行军打仗，受时间条件限制，有时难以安锅造饭，必须携带糗粮来解决吃饭问题。春秋时期孔子编撰的《尚书》中有：峙乃糗粮，无敢不逮，汝则有大刑。意思是储备好你的糗粮，不得让有些人吃不上，否则你就要被大刑伺候。可见糗粮在行军打仗中的重要性。
　　当然，粗粮可以细作，方便的食物也可以做得讲究。如战国屈原在《九章惜诵》中写道：播江离与滋菊兮，愿春日以为糗芳。江离，是一种香草；诗句大意是播种江离浇灌菊花，到春天的时候做成芳香的干粮。加入了香料、花卉的糗，也许是糗中之珍品了。

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