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明日立夏,吃什么喝什么做什么,一篇文章里,都告诉你了

10月6日 夜如影投稿
  在我国古代,分别以立春、立夏、立秋、立冬表示春、夏、秋、冬季的到来。而明天就是一年一度的立夏节气了。
  立夏节气的到来,预示着季节开始由春天向夏天转换,是一年四季中夏天开始的日子,此时温度升高,草木繁茂,大地上一派生机勃勃的景象。
  那么,在这个特殊的时间节点,我们要吃什么、喝什么、做什么呢?
  立夏,吃什么?
  1、立夏饭
  每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称兜夏夏米。
  挖上点笋,偷点蚕豆,用点蒜苗,立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭,饭上放青梅、樱桃等,分送日前给米的人家,第家一小碗。民间认为儿童吃后,可防中暑。
  立夏饭里加有雷笋、豌豆、蚕豆、苋菜等佐料,含有五谷丰登的意思,立夏吃五色饭,还有一年到头身体健康的寓意。
  2、立夏蛋
  立夏时,吃立夏蛋,是长江以南汉族风俗。
  每逢立夏,江南地区的人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋,认为立夏吃鸡蛋能强健身体。
  立夏蛋是立夏那天最经典的食物。立夏前一天,家里就开始煮立夏蛋了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。
  茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的绍酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
  3、立夏果
  立夏果又称立夏粿,是一种节日食俗。
  在立夏节吃的一种粿子和汤圆,不过是用米蒸熟后搓烂和成小团子,然后用豆芽,豆干,虾皮,豌豆之类的东西煮成羹,名叫立夏羹,又名立夏粿,合家共食。
  俗谚:吃了立夏粿,不怕大雨如注(敢于冒雨干活)。
  立夏,喝什么?
  1、立夏粥
  立夏粥是湖南耒阳传统的小吃,属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。
  耒阳人历来重视农桑活动,对二十四个节气特别敏感。每个节气将临,人们总爱通过一些祭祀形式个应节食品,直观、形象地互相提醒不忘农事,不误农时,从美食中共享生活的乐趣。
  比如立夏,正是插秧时节,农作辛苦,各家各户就熬制立夏粥,以表达对丰收的美好祝愿。
  立夏粥是用大米作主料,伴以精肉、糯米丸子、粉丝、干笋、香椿、猪杂、红枣、豌豆、豆芽、鸡蛋等十几种佐料熬制而成。起锅后热气腾腾,香气四溢。
  2、立夏茶
  立夏,茶叶采摘的重要时节。
  茶树这时春梢发育最快,稍一疏忽,茶叶就要老化。正所谓谷雨很少摘,立夏摘不辍,要集中全力,分批突击采制。
  夏前宝,夏后草。立夏茶,夜夜老,小满过后茶变草。茶过立夏一夜粗。立夏三天茶生骨。好茶是个宝,坏茶一堆草。这些朴实的农谚,正是茶农经验的总结。
  喝茶,是自古以来最重要的养生方式,除了传统的绿茶、红茶、黑茶等,现代也衍生出许多代用茶,经常喝一喝,对身体是大有裨益的。
  比如男人养肾,可以喝点黑樱莓茶,黑樱莓又叫黑果花楸,是比蓝莓含有更多花青素的,用其泡水代茶饮,对延缓肾脏老化有益。
  女人调养,可以喝点蒲公英番刺玫茶,将杀菌消炎的蒲公英,和调养气血的番刺玫,混合在一起,对女性身体康健、延缓衰老都大有裨益。
  立夏,做什么?
  1、早起花间走
  夏天最凉爽的时间段要数清晨了,大家不妨清晨起来,在住所附近的林荫花间处散散步。
  这样能颐养心神,有助于体内阳气的升华,推动血液循环,增强新陈代谢功能。
  2、午睡调神
  立夏后天气炎热,昼长夜短,不少读者会渐渐觉得晚间睡眠不足,如果经过一个上午繁忙的学习和工作,体力和精力的消耗可想而知。
  所以,立夏以后,适量午睡对于消除疲劳、恢复精神有着很好的作用。
  3、晚归梳五经
  五经怎么梳呢?先是用五指分别点按人头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共5条经脉,所以称之为拿五经。
  回家略作休息以后,梳35次,每次不少于35分钟,晚上睡前最好再3次。
  中医认为,头为诸阳之首,梳头拿五经可以刺激头部的穴位,起到疏通经络,调节神经功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢的作用。
  经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。
  注:所有图片均来自于网络,如有侵权可联系删除。
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