糍粑蒸多久(米粑蒸多久才熟)
一年多没回老家,今年吃粽子的时候,却格外的想念家里的糯米糍粑。湖北是个鱼米之乡,我们那里的人爱做糍粑吃,小的时候,零食是格外稀有的,妈妈有时便会做一些糍粑,让我们蘸了糖吃,那是我童年记忆中最美好的味道之一。
然而长大后虽然买过现成的糍粑来吃,却总感觉没有小时候吃到的那种味道。幸运的是,我在网上发现了这种做法,这才恍然大悟,原来我小时候吃到的糍粑可能只是单纯的糯米做出来的,想念了20多年的美味,蒸了一锅糯米饭,便轻松搞定了~
外酥内糯,香甜味美,这美味,逆天了~
香脆糯米糍粑
1、准备好2碗糯米,洗净。
2、按平时煮饭的方法,向锅里加入清水,1小撮食盐,一起搅拌均匀,然后选择"杂粮饭"或者"精煮"等煮饭时间比较长一些的功能。
煮至糯米饭熟。
将煮好的糯米饭放置一边冷一冷。
ps:这样煮出来的糯米饭直接吃就超美味呀~
3、取2个保鲜袋,向里面加入少许食用油,搓一搓,让袋子上粘满油,防沾。
4、等糯米饭不太热的时候,把米饭装进袋子里,按扁。
然后放入冰箱里冷冻2小时左右,至米饭变得比较硬一些。
(冰箱冷冻效果不佳的,可以多冷冻一段时间)
5、将冷冻好的糯米饭拿出来,剁成大小差不多的块状,然后吃不完的放在保鲜盒中冷冻储存。
注意:是连着保鲜袋一起切哦,这样不会粘在一起,方便后面随吃随取。在保鲜盒底部再铺一层保鲜膜,然后把切好的糯米块放在盒子里,就可以冷冻保存啦~
6、平底锅里放一些油,摆入糯米块。
烙至两面微黄即可。
苏泊尔通用平底不粘锅 ¥89 购买
将煎好的糯米饼放在盘子里,上面洒些白糖,就可以开吃啦~
糯米表面微焦,脆脆的,里面软软糯糯,加上简单的白糖,真是有多少想吃多少啊!
【小贴士】:
1、煮糯米饭时,加少许盐,可以让糯米吃起来更有风味,盐不要多,一小撮就够了。
2、糯米块一定要冻好了再切开,且不要拿掉保鲜袋哦。
喜欢这道食谱吗?别忘了点赞、分享给更多的朋友哦!我是豆妈糕点,喜欢简单易操作的点心、小吃,期待您的!
Google相册重新设计了您会讨厌的东西谷歌今天宣布,它将推出重新设计的Google相册应用适用于iOS和Android。经过重新设计的Google相册应用并没有真正进行大的改头换面,但引入了许多新功能并进行了一些改动。
怎么样搭配衣服(如何成套搭配衣服)Hi,这里是搭搭,一个专注穿衣打扮,专属你美丽的时尚达人!打工人打工魂,即使风里来雨里去也不能放弃这份工作。长久下来,身心都会感觉到疲惫,甚至会觉得生无可恋。而穿搭就是这些日子的一
微信验证码登录查聊天记录(怎么可以查聊天记录)微信验证码登录查聊天记录(怎么可以查聊天记录)微信现已成为咱们最常用的谈天东西,由于微信的运用率非常高,咱们也常常会拾掇一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。但有时分
春天的水果有哪些(春天自然成熟的水果有哪些)春日鲜果春季天气干燥,又是由冬寒向夏热过渡的时期,气候变化无常,在饮食养生方面,适当吃些时令水果是必需的。那么究竟在这乍暖还寒的时候,吃什么水果最好呢?01菠萝春季的菠萝,因为浓郁
教大家龙珠最强之战神秘人BOSS打法攻略关于到现在龙珠最强之战神秘人BOSS打法攻略这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道龙珠最强之战神秘人BOSS打法
教大家奥拉星巅峰塔86层打法攻略关于到现在奥拉星巅峰塔86层打法攻略这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道奥拉星巅峰塔86层打法攻略,小编也是到
教大家启源女神哈迪斯最强阵容搭配攻略关于到现在启源女神哈迪斯最强阵容搭配攻略这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道启源女神哈迪斯最强阵容搭配攻略,小
教大家死亡搁浅快速通关思路分享及死亡搁浅通关攻略关于到现在死亡搁浅快速通关思路分享及死亡搁浅通关攻略这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道死亡搁浅快速通关思路分
教大家恶果之地新手玩法攻略及恶果之地新手小技巧关于到现在恶果之地新手玩法攻略及恶果之地新手小技巧这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道恶果之地新手玩法攻略及恶
教大家死亡搁浅载重量提高攻略关于到现在死亡搁浅载重量提高攻略这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道死亡搁浅载重量提高攻略,小编也是到网上收集
教大家死亡搁浅传送解锁方法介绍关于到现在死亡搁浅传送解锁方法介绍这个话题,相信很多小伙伴都是非常有兴趣了解的吧,因为这个话题也是近期非常火热的,那么既然现在大家都想要知道死亡搁浅传送解锁方法介绍,小编也是到网上