糯米饭怎么做（家常糯米饭的做法）

　　这次做得比较多，分了些给早餐不知道吃啥的同学。配料很随意，自己喜欢什么就加什么，用量也很随意，不用拘泥，儿子说想吃里面是有肥猪肉的，所以今天就把鸡肉换成五花肉了，不能叫糯米鸡了，那是不是应该叫糯米猪呢？哈哈
　　By薯条沾腐乳
　　用料荷叶若干五花肉两条糯米1000克盐适量生抽4勺老抽1勺料酒1勺莲子240克红豆200克花生米150克脱衣绿豆300克花生油20克
　　做法步骤
　　1、五花肉冲洗干净
　　2、切成块
　　3、放入料酒。
　　4、放入老抽。
　　5、放入两勺酱油。
　　6、拌匀后放入冰箱冷藏室腌制过夜。
　　7、莲子、红豆、花生米浸泡一夜（花生米忘拍了）
　　8、糯米淘洗干净。
　　9、浸泡一夜
　　10、泡好的莲子红豆。
　　11、浸泡好的糯米、莲子、红豆、花生米放入盆中。
　　12、加入两勺酱油、花生油
　　13、加入适量盐。
　　14、拌匀
　　15、荷叶提前浸泡2小时
　　16、取出腌制入味的五花肉。
　　17、准备好荷叶（可以在表面涂一点油，嫌麻烦就不涂）
　　18、放一勺糯米。
　　19、放一块五花肉。
　　20、放一些脱衣绿豆
　　21、在放上一层糯米。
　　22、将它紧紧地包起来。
　　23、放入高压锅中。
　　24、压熟
　　小贴士
　　猪肉换成鸡肉就变成便利店的糯米鸡了，做多点放凉后直接放入冷冻室，不知道吃啥的时候拿出来蒸透就可以吃了。喜欢就试试吧！
　　荷叶的营养功效
　　味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效；主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。
　　1。降血脂
　　荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。
　　2。防治心血管疾病
　　荷叶是药食两用的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0XLDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用。
　　3。减肥
　　荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。荷叶减肥原理，即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。
　　4。清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消风祛湿的功效。
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