茅台为什么没货(飞天茅台)
在贵州茅台酒股份有限公司2020年度及2021年第一季度业绩说明会上,有股民提问:"茅台酒制酒车间2020年设计产能42560吨,比上年增加4032吨,其中4032吨实际产能将在2021年释放,而2020实际产能却有50235.17吨,远大于设计产能,这是什么因素引起的?"
茅台集团回应道:"茅台酒生产始终坚守传统工艺,与现代化流水作业的工厂企业不同,茅台酒生产始终采用顺应自然、纯天然发酵和纯手工作业模式,而这一模式导致茅台酒的生产受环境影响较大,特别是新投产班组的产量有很多不确定因素,因此,一般在做产能设计时是以历史经验值为测算依据,近年来我们加强生产质量管控,产质量更加稳定,这就与设计产能存在一定差距。"
那既然产能大于预期了,按理说茅台酒应该更多啊,那为什么现在市场1499/瓶茅台酒还那么难买吗?酒去哪里了?
但是时至今日,具体实施如何,我们也不得而知,如今飞天茅台酒在市场上的价格已经上涨至了2700元/瓶左右。还在不断攀高,重点是就算高价在很多地方也可能买不到现货飞天茅台酒。这不禁让人想问一句,茅台酒都去了哪里?
茅台出现的特殊问题,从根本上还是在于供不应求,而这种供不应求又被很多本不该属于茅台酒的额外属性所放大。有业内人士告诉记者,茅台已经成为一种类金融产品,其投资或者说是投机的属性已经远远超过了产品本身的饮用价值:"茅台酒已经不是用来喝的,而是用来炒的了!"
其实茅台酒厂为了平抑价格,对经销商实施着行业内最严格的管控体系,也就是人们感到不可思议的凭身份证买酒。对此茅台人士也有苦难言,这种看上去"很牛"的举动其实也是迫不得已:为了管控价格,茅台酒厂要收集经销商的销售信息,对记录在案的消费者进行抽查回访,回访的核心就是经销商是不是按照1499元的平价销售的。
但也正是因此,价格是抑制住了,专卖店里的酒却没了。那么,茅台专卖店里的酒究竟都去哪了?有朋友说,茅台都是高价卖给知根知底的熟人,是很多经销商的茅台酒的真正去向。
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