开了一盒淡奶油，做个蛋糕没用完……
　　By 嘟嘟麻麻1112
　　用料黄油 80克盐 2克糖 5克水 160克低筋面粉 100克鸡蛋 3个（小）淡奶油➕糖分 随意
　　做法步骤
　　1、过年了给食材来个合影
　　2、锅中加入水，黄油，糖，盐，小火直到黄油全部融化，分布均匀
　　3、低筋面粉过筛倒入锅中
　　4、用木铲搅拌，让面粉充分烫熟
　　5、稍微放凉一点，60度左右少量多次，少量多次加入全蛋液
　　6、一定是少量多次加蛋液，我第一次做感觉有点干，不过烤出来挺有形的
　　7、大花裱花嘴，麻烦的话用小勺整个球也行
　　8、挤吧，怕小宝醒了卡卡卡一顿操作猛如虎，强迫症将就看吧。210度10分钟，基本上膨胀了，改180度25分钟。中途不要开烤箱。上色就关了，直接拿出来没塌。
　　9、用量随意，差不多就行
　　10、用筷子扎眼，挤进奶油
　　11、为了更快，直接刀开口挤了
　　小贴士
　　第一次尝试，借平台记录下 如需参考，多多包涵！
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！
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