小龙虾是哪里的（小龙虾县叫什么）

　　简俊晖封面新闻李玉泉
　　四川人爱吃小龙虾，但四川不是小龙虾的主产地。这么多的小龙虾来自哪里？7月7日，由极目新闻（楚天都市报）发起，邀请封面新闻等全国十余家主流媒体共同参与的全面小康楚天行考察采访活动，第二站走进潜江，探秘中国小龙虾之乡。
　　湖北潜江小龙虾是四川包括成都小龙虾的主要供给地之一，8至16小时内，活蹦乱跳的小龙虾就从湖北潜江送达包括成都在内的全国500多个城市，烹制成一道道美味佳肴，造就了夏天特有的活色生香。潜江，全国最大的小龙虾出口基地，加工出口额占湖北省的60以上。这里拥有中国最大的小龙虾专业交易市场，其小龙虾价格指数成为影响全国小龙虾交易的风向标。
　　16小时发到500城，潜江掌控全国小龙虾交易行情
　　每逢小龙虾上市旺季，位于潜江市后湖管理区的潜江小龙虾交易中心里，虾嫂们就开始了繁忙紧张的分拣工作。只见堆满鲜虾的货柜两旁各站一名虾嫂，她们在虾堆里双手翻飞，眨眼间，24钱、46钱、68钱、9钱以上，不同重量的青虾、红虾就溜到对应的口袋里。
　　据介绍，在小龙虾上市高峰期，每天有近万名农家妇女活跃在小龙虾交易、加工及餐饮行业，从事小龙虾分拣、剥壳、清洗等工作，月收入超过5000元。
　　小龙虾交易中心，由湖北潜网生态小龙虾产业园集团有限公司建设，是全国最大的专业小龙虾交易中心，近2000个落地配服务网点，让全国多地食客，都能迅速吃到、买到鲜活的潜江小龙虾。
　　近年来，网购的兴起，让小龙虾内需市场充分释放。从潜江销往全国的小龙虾，线上交易已占三分之一。潜网电商总经理李红卫介绍，线上交易时，客户不仅可通过中国虾谷360平台购买虾种虾苗、鲜活虾、熟食虾、虾稻米，还能购置养殖用具甚至技术服务。
　　在潜江小龙虾交易中心的大屏幕上，实时滚动显示着全国各地的小龙虾交易价格：7月7日8：30，武汉，小青：16（元斤）；中青：28（元斤）李红卫称，潜江小龙虾交易中心对全国小龙虾交易价格具有很强的掌控力，这也给当地围绕小龙虾打造全生态产业链带来便利。
　　当前，潜江养殖小龙虾超90万亩，年综合产值冲刺1000亿元。全市虾稻产业直接带动2万余人就业，10多万人增收致富，潜江龙虾区域公用品牌价值251。8亿元，比去年同期增长10。5，连续三年登顶行业榜首。
　　手机操控养虾，虾稻共作富了百姓
　　在潜江市熊口镇赵脑村的物联网总控室里，村支书赵常洪在手机上轻划几下，墙上大屏幕就不停更换2万亩虾稻共作基地的实时场景：剅湾，水温：35；PH值：7。51PH；溶解氧：6。16mgL。孙桥，水温：35。5；PH值：7。32PH；溶解氧：5。62mgL不断跳动的数据，显示着各自然村农田的环境指数，一旦发现异常，农技人员就会接到信息，及时处理。这让赵脑村的泥腿子，坐在办公室里也能种田养虾。
　　赵脑村地势低洼，有水窝子之称，原先经济落后，因发展生态环保的虾稻共作，现在成了富裕村。在稻田里养虾，确保了粮食安全和小龙虾质量安全，还增加了农民收入。赵常洪说，过去农民一年四季都很忙，收益也不太好。现在养虾、收虾轻松不少。稻谷熟了，又有合作社上门机械收割，收入翻了几番。据介绍，该村在沿海打工多年的村民李红林返乡承包70多亩虾稻田，一年就赚了20多万元，一家人吃上龙虾饭。
　　机械化、信息化，让农民从纯劳动者向半劳动半管理者转变，很多老人也能参与虾稻共作。土地流转破藩篱，搬离农村进社区。虾稻共作显奇迹，乡村振兴看这里。赵脑村村民用顺口溜评价现在的惬意生活。
　　2013年，该村615户农户，将8900亩土地流转给农业产业化龙头企业潜江华山水产公司，企业改造成标准虾稻共作单元后，再反租倒包给农民，实行标准化经营，赵脑村则整体迁入熊口镇上社区，村民成了城镇居民。
　　【如果您有新闻线索，欢迎向我们报料，一经采纳有费用酬谢。报料：ihxdsb，报料QQ：3386405712】