上饶，古称信州、广信、饶州。是江西省下辖的地级城市，是江西省的历史文化名城与旅游城市。也许很多人都没听说过上饶市这个城市，因为这座城市它很低调，虽然它勉强是个三线城市，经济实力也不强，但是它是一个优秀的历史文化名城与旅游城市，这一点是毋庸置疑。就跟现在的江西省一样，曾经是远近闻名的地方，现在却是有点边缘化，不在有曾经那么重要的位置。 江西省地图 上饶市，位于江西省东北部，是江西省地级市，长江中游重要城市。南部靠近福建，北部接壤安徽，东部衔接浙江省衢州市。有着＂上乘富饶＂、＂八方通衢＂、＂豫章门户＂的美誉，地理位置重要。上饶市历史悠久、风景秀丽自从唐朝以来就是著名的旅游胜地，名人骚客多逗留自以及客居的地方。近代的上饶更是红色革命根据地与起源地之一，境内多有红色革命遗址与红色文化遗留之地。 上饶地图 上饶从地图形状来看，呈现两头大，中间窄，像极了一个正在逗弄宠物的老奶奶。从上面区域的划分来看，距离上饶市区信州区最远的就是鄱阳县，距离较远的有余干、万年县。所以说，这两个县城更像是景德镇市的县城，因为与它们与景德镇之间相距很近，反倒离上饶很远。从这里来看，反倒是有点特别。 上饶市地形地貌以丘陵为主，西部有一个中国中国最大的淡水湖——鄱阳湖。上饶的山地主要分布在东南部地区以及东北部地区，西北部主要为鄱阳湖平原。境内不但多山而且河流众多，水网密集，上饶的母亲河为信江河，丘陵与山地占据全境约70％的面积，平原约占全境面积的30％，另外上饶属于典型的亚热带季风性气候，湿润多雨、雨水充沛、日照充足，亘古以来就是著名的粮食产地。 由于地理位置与气候环境的优越性，上饶孕育了许多别具特色的地方特产与地方小吃。特产有著名的的万年贡米、上饶米粉、灯盏粿、饭麸粿、马家柚…等等。 万年贡米 万年贡米生长于万年县只生长在山脚下的300亩土地里，属于野生稻谷，只采用天然耕种方式，浇灌山泉水，亩产只有三百斤，历朝历代为御用米。 上饶炒粉 把大米磨成粉状，挤压成型成粉条状。佐以猪肉、辣椒、酱油、盐巴调味料翻炒而成。口感爽滑、细腻。毫不夸张的说上饶人是吃着米粉长大的。 饭麸果 上饶著名小吃，用大米磨成粉状，滚成圆球装，加入豆芽、青菜、鱿鱼条、青豆等煮成。 南瓜干 上饶特产——南瓜干，以南瓜晒干后加入特质的辣椒酱制作而成，口感独特，类似于辣条。 灯盏粿 油条麻滋粿 与别处不同，上饶将打好的糍粑趁热裹上白糖芝麻粉（或黄豆粉），夹在油条中食用，酥脆的油条与软糯粘牙的麻糍同时入口，别具一番风味。 上饶这座小城，不但有着众多美食还孕育了许多鬼斧神工的自然风光，另外它还是著名道教圣地——龙虎山，有着中国最美乡村之称的——婺源；世界自然遗产——三清山；中国龟博物馆——龟峰；仙气缭绕的——灵山；有中华蜜蜂产地——五府山，风景秀丽的九仙湖…另外上饶市还是首批＂全域旅游城市＂。 历史 早在周朝，上饶就有村落聚集了。春秋战国时期，上饶属楚地管辖，与吴国接壤。秦朝上饶大体上属九江郡，并设立了江西省境内第一个县。汉代属豫章郡。三国至隋朝属鄱阳郡。唐代属江南道。宋属于江南分路。明初先属江浙行省，后又属江南行省，清朝跟明朝同属。 虽然它是个小城，却人文荟萃，自然风光秀丽，美食众多，历史悠久，可是为什么它不大受待见呢？ 小编:林慧辉。 图片来源于网络如有侵权请联系作者谢谢！