在昨天降下帷幕的第一届中国母乳科学大会上，应用了中国母乳最新研究成果的蒙牛瑞哺恩菁珀，获得了＂十三五＂国家重点研究项目研究成果母乳创新类奖项。据了解，瑞哺恩菁珀配方上采用了＂新型全价母乳结构脂UPU＂技术，该技术由蒙牛瑞哺恩和江南大学母乳研究院团队在分析了近139.6万母乳脂肪成分数据后才得以成功开发。 小食代曾介绍，去年7月雅士利方面正式启动对瑞哺恩品牌的升级焕新，并首次发布上述新型全价母乳结构脂UPU研究成果。公司方面昨天指出，采用了该最新核心技术的瑞哺恩菁珀＂首次实现与中国母乳脂肪相似度大于90%，刷新了行业在母乳创新研究领域的新高度＂。 中国母乳研究新突破 随着近年来中国本土婴幼儿配方奶粉品牌的快速崛起，不少本土品牌都加强了对中国母乳的研究，以期将最前沿的科研成果应用到自己的产品配方中。在为期三天的第一届中国母乳科学大会上，来自中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等机构的权威专家分享了中国母乳成分和母乳喂养的研究成果，同时探讨了未来母乳成分的研究方向。 来自全球食品专业排名第一的江南大学至善特聘教授、我国食用油领域唯一国家重点学科的学术带头人兼任瑞哺恩母乳脂质首席科学家的王兴国教授在会上指出，母乳脂中含有亚油酸、α-亚麻酸等必需或条件必需脂肪酸，对婴幼儿的智力、视力和生长发育具有重要作用，在婴幼儿配方食品中科学全面地模拟母乳中必需脂肪酸的组成特点很有必要。 中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赖建强也在会上表示，母乳脂肪的基础前沿性研究填补了我国母乳成分和功能的数据空白，为婴幼儿配方食品的生产制造提供了科学保障。他又认为，目前＂亟需中国企业研发出具有我国自主知识产权，能够把母乳成分的研究成果应用到婴幼儿配方食品的专利产品＂。 据雅士利方面介绍，目前被应用到瑞哺恩菁珀配方中的新型全价母乳结构脂UPU，是一种包含OPO、OPL等母乳中十多种具有类似结构的甘油三酯的通称，＂更接近中国妈妈的母乳脂肪体系，与中国母乳脂肪相似度大于90%＂。 聚焦策略奏效 不难发现，被雅士利方面确立为重点培育的明星品牌之后，瑞哺恩频频发力，继去年启动品牌焕新之后，在今年年初还推出了采用三代OPO、α-乳清蛋白以及核苷酸的婴幼儿奶粉新品瑞哺恩亲悠。 小食代留意到，目前瑞哺恩系列已经拥有了瑞哺恩菁珀、瑞哺恩亲悠、瑞哺恩有机、瑞哺恩初颖羊奶粉等多款产品。 数据显示，2020年收入达36.492亿元，同比增长7%；奶粉产品销售收入为29.756亿元，同比上升12.3% 在今年3月举行的2020年度业绩会议上，雅士利总裁闫志远谈到，该公司推行的＂品牌焕新＂和＂模式打造＂两大举措在婴儿奶粉业务上初见成效，又称这两大策略推动雅士利的核心大单品在2020年下半年实现环比增长102%。 雅士利方面还曾透露，未来瑞哺恩将持续在品牌、产品和渠道三个方面发力。具体而言，将加速品牌建设，进一步提高知名度，并继续加大科研投入，升级主力产品。此外，还将加大重点市场的资源投放力度。 该公司昨天表示，未来蒙牛瑞哺恩将在＂自主研发 股东赋能 内外联合＂的研发战略下继续整合全球优质资源，并依托对母乳研究的创新引领行业高质量发展。