哪些菜减肥(减肥炒菜有哪些)
减肥的你是不是还在吃水煮西兰花,水煮大白菜,如果是那么请跟着小慧学习以下低卡减脂菜谱,多做法十分简单,每天不重样,多吃不长肉,营养还健康!
一、酸辣柠檬虾滑
1、准备食材:虾、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、葱姜、小米辣、生抽、陈醋
2、步骤:
(1)虾仁去壳去虾线剁成泥料酒1勺盐少许胡椒粉少许淀粉1勺蛋清拌匀
(2)加一碗水放入葱段,水开下入虾滑煮熟捞出
(3)虾滑加入小米辣蒜末生抽2勺陈醋1勺清水香油香菜碎柠檬片拌匀即可开吃啦,酸酸辣辣的好吃不长胖
二、蜜汁鸡肉丸子
1、准备食材:鸡胸肉、西红柿、玉米粒、胡萝卜、魔芋结、葱花、蒜末、生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、蕃茄酱
2、步骤:
(1)番茄洗净去皮切丁,胡萝卜切碎,鸡胸肉搅拌机打成泥胡萝卜玉米粒淀粉1勺盐少许料酒1勺黑胡椒1勺拌匀
(2)搓成小丸子,锅中热水下入丸子煮至浮起在煮2分钟
(3)锅中油热爆香蒜末,加入番茄丁炒出浓汁盐少许生抽1勺蕃茄酱2勺倒入热水,下入丸子和魔芋结黑胡椒粉煮至浓稠,撒上葱花即可出锅开吃啦,肉嫩多汁特别好吃,减脂餐备用
三、白菜炖豆腐
1、准备食材:娃娃菜、嫩豆腐、生抽、鸡精、盐、蚝油
2、步骤:
白菜豆腐洗净切块备用,锅里热油倒入白菜,炒软加水生抽1勺鸡精少许盐少许蚝油1勺均匀煮开倒入豆腐块继续焖煮入味即可出锅开吃啦,特别营养又简单
四、西芹炒鸡丁
1、准备食材:西芹、鸡胸肉、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒
2、步骤:
(1)西芹洗净斜切,蒜切碎,鸡胸肉洗净切丁备用
(2)鸡丁盐少许生抽1勺料酒1勺淀粉1勺黑胡椒拌匀腌制5分钟入味
(3)锅中油热爆香蒜末,鸡丁翻炒至变色熟透放入西芹翻炒入味生抽1勺蚝油半勺翻炒片刻即可出锅啦,好吃又美味
五、酱汁鸡胸肉
1、准备食材:鸡胸肉、线椒、小米辣、豆瓣酱、青红椒、生抽、老抽、料酒、淀粉
2、步骤:
(1)鸡胸肉洗净切丁生抽1勺老抽半勺料酒1勺淀粉1勺拌匀腌制10分钟入味
(2)锅中热油倒入鸡胸肉炒至变色熟透捞出,锅底留油爆香葱蒜末和花椒,倒入鸡胸肉丁和青红椒
(3)放入生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺白砂糖1勺翻炒均匀即可出锅啦,营养又美味
六、低脂凉拌菜
1、准备食材:鸡蛋、洋葱、香菜、蒜、小米辣、辣椒粉、白芝麻
调味料:蒜末1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺小米辣1勺生抽3勺醋2勺蚝油1勺拌匀
2、步骤:
生菜洗净切碎,洋葱洗净切条,鸡蛋锅中炒碎,加入香料和调味料拌匀就可以开吃啦,味道真的是非常好吃,多吃不长肉
七、西芹香菇炒魔芋结
1、准备食材:西芹、香菇、魔芋结、蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒
2、步骤:
(1)锅中水开放入魔芋结焯水捞出盛盘备用
(2)锅中油热爆香蒜末,放入香菇翻炒至软,放入西芹翻炒断生,放入魔芋结生抽1勺蚝油1勺黑胡椒适量翻炒均匀即可出锅啦,色香味美爽口好吃