1。咸味零食需求飙升
　　据数据显示，咸味零食的年复合增长率在5。8左右，预计在2023年的时候，将会达到630亿美元的规模。尼尔森数据显示，咸口味的零食一年创造了270亿美元的销售额，超过了糖果、巧克力等甜味零食200亿的销售额。
　　市场研究机构Mintel的一份关于咸味零食的报告中曾显示：中国和印度是增长最快的两个咸味零食市场，美国和中国是咸味零食市场销售额最大的国家，如此来看，咸味食品在我国，其实还有很大的创新空间。
　　而在千禧一代逐渐成为消费主力的背景下，新鲜、奇特的口味、以及健康、安心的品质都成为了他们购买食品衡量的标准之一。金牛座的秘密基于咸味零食市场缺口的洞察，冲向牛肉干零食赛道，旨在打造健康美味的牛肉零食，提供给消费者健康而闲适的生活。通过发掘不同的牛种和不同部位的牛肉，找到适合的配方，成就多样的口味，不断解锁牛肉零食的更多可能！
　　2。金牛座的秘密直击市场缺口，创造健康安心的品质牛肉零食
　　金牛座的秘密自3月份上市以来，一共开创了3个品类，传统四川冷吃的安格斯牛肉棒、满足健身人群需求的的手撕风干牛肉，以及低温慢烤的优雅盒装原切牛肉片。
　　三个品类，分别满足不同的场景需求。就以原切牛肉片这一产品为例，其原材料经过重重实验，最终选取进口草饲牛的大米龙部位。精瘦不油腻的肉质更适合做原切牛肉片的原料。在大小上，裁切成小方块的尺寸方便入口，让吃牛肉零食这件事随心所欲，随时随地都可发生。
　　金牛座的秘密团队在原材料选用上颇费心血，前不久为研发新品，前往高海拔的青海实地考察牦牛。所有肉品皆是可溯源的原切牛肉，口味研发上更是邀请了前米其林厨师和专做牛肉产品的工程师共同研发和品控。目的就是为了让咸味零食爱好者有一款值得信赖的、安心品质的牛肉零食品牌。
　　3。薇娅团队再度认可金牛座的秘密
　　薇娅直播间的选品要求很严格，而金牛座的秘密在第一次亮相直播间后，就一而再地被邀请进入，一方面可以见得薇娅团队对金牛座的秘密品质的认可，另一方面也足以见得市场对于牛肉干零食的需求度非常大。这一次，金牛座的秘密准备了充足的库存，以及满满的诚意，于8月4日晚上8点，即将又一次通过薇娅直播间进入大家的视野！金牛座的秘密用至臻的匠心态度，将获得越来越多消费者的喜爱！

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