琼脂在食品工业受到广泛的应用，如各种饮料、果冻、八宝粥等，具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质。然而琼脂的生产会造成废水的排出，且在多次洗涤工艺、过滤工艺、压榨脱水工艺中，污染物随着废水排出。其中COD浓度为1750mgL、BOD浓度为500mgL、SS浓度为65mgL，超过了《污水综合排放标准》（GB89781996）。因此不能排放至水体，以免造成环境的破坏。小编介绍琼脂废水处理工艺，喜欢的话可以关注一下。
　　琼脂废水中含有颗粒物质（砂粒或者盐等）需要运用沉砂池减少颗粒物质，降低水中的含盐量。经过沉砂池后的琼脂废水流入调节池中，进行均匀的水质以及水量，减少对后续系统的冲击负荷。因为琼脂废水属于碱性高的废水，因此需要调节pH池中调节pH至78，防止pH值对后续生化处理造成影响。
　　经过以上的一级处理，琼脂废水通过水泵的作用下厌氧阶段。厌氧工艺采用UASB形式，池底设置循环泵布水装置。池的顶部设置三相分离器，好氧生化池内设置高效生物填料和穿孔L式曝气器等。底部污泥经污泥回流泵输送至前端生化系统。后续进入好氧池，好氧采用生物接触氧化法，生物接触氧化法是一种介于活性污泥法与生物滤池之间的生物膜法工艺，在池内设置填料，池底曝气对污水进行充氧，使琼脂废水处于流动状态，充分与地填料接触，以生物膜吸附废水中的有机物，在有氧的条件下，有机物由微生物氧化分解，琼脂废水得到净化。
　　废水经过二级沉淀后可达排放的标准，成熟的琼脂生产工艺以及成熟可靠的琼脂废水处理措施，避免或减缓了企业周边环境的影响程度，又能提高生产效率和资源利用率，降低了企业的生产成本。

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