胃病食疗法（胃病如何食补比较好）

　　胃病食疗法（胃病如何食补比较好）
　　现代人因工作或生活等原因养成了饮食不健康、作息不规律等生活习惯，非常容易得胃病。哪怕不严重的胃病也应该重视起来，不能让病情继续恶化，俗话说胃病＂三分治七分养＂，生活中可以选择用食疗方法来慢慢的养好胃病。
　　少食多餐，定时定量，软食为主，细嚼慢咽，尽量不吃生冷及刺激性食物，最重要的是养成健康、规律的生活习惯。胃病如何食补比较好呢?食疗既与药物疗法不同，也与普通的膳食有着较大的差别。那么胃病食疗法有哪些方法呢?胃病食疗吃什么是最好的呢?
　　1、党参鳙鱼汤
　　原料：鲜鳙鱼3斤，党参半两，料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤适量。
　　制作：先将党参、草果、陈皮、桂皮、姜洗净，装入纱布袋扎口;将鳙鱼去鳃、内脏，洗净后下油锅稍煎;锅中倒入鸡汤，加入药包和葱、料酒、食盐，煮至鱼肉熟烂后，拣去葱、药包即可。
　　食法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
　　功效：本汤具有扶脾养胃、补中益气、健身强体之功效，适用于春季慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
　　2、木瓜排骨汤
　　原料：鲜木瓜1个，花生仁3两，猪排骨一斤，红枣9枚，以及食盐、味精适量。
　　制作：鲜木瓜去皮、子，洗净切厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁成小块，红枣去核，洗净。将上述原料全部放入沙锅中，加清水适量，用大火煮沸后，再改用小火炖3小时，加入食盐、味精调味即可。
　　食法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
　　功效：本汤具有清热润燥、健脾通便之功效;适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡所致的消化不良，或口渴咽干，或春季过度烤火、过用暖气所致的咽喉疼痛者。
　　3、羊肉暖胃汤
　　原料：鲜羊肉一斤，生姜3片，香附子少许，香砂仁少许，食盐、味精少许。
　　制作：鲜羊肉切成大块，过沸水后与生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙锅中，加清水2000毫升，用小火炖3小时后，加入食盐、味精调味即可。
　　食法：佐餐食用，每天1～3次，每次150～200毫升。
　　功效：本汤有温中暖胃、散寒止痛之功效;适用于春季胃寒不适、口淡作呕或过食寒凉食物所致胃肠隐痛、腹胀便溏、胃肠痉挛、胃气上逆或胃、十二指肠溃疡属于胃寒型者。
　　4、黄汁鸡块汤
　　原料：带骨煮熟鸡肉一斤，黄油半两，葱头半斤，清鸡汤1500毫升，香桃1个，香叶1片，胡椒粒微量，食盐适量，油炒面15克，鸡蛋黄1只。
　　制作：葱头切成丁，煮熟鸡肉切小块，备用;煎锅内加入黄油烧热，炼净水分，加入葱头丁、香叶、白胡椒粒，焖至微黄色时，再加入油炒面，拌匀;把鸡汤倒入盛炒葱头等的锅内，大火烧沸，加入食盐、香桃，煮沸约10分钟，拣出香桃皮，熄火，保持汤热，备用。鸡蛋黄放碗内，放入少许热鸡汤打散，倒入鸡汤内，盛汤时先把熟鸡肉块放于碗内。
　　食法：佐餐食用，每天1～3次，每次15～200毫升。
　　功效：本汤有温脾和胃、壮阳补肾之功效;适用于春季胃肠虚寒型慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡以及症见泛酸、食少纳呆、神疲肢倦、大便稀薄者。
　　得了胃病非常痛苦，几乎每天都会胃痛，吃饭也没胃口。现在看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些食物能够帮助人们赶走胃病，大家都试试吧。