文/ 海鲜指南（seafood-guide）陈磊
　　桑塔（Santa）是4月份厄瓜多尔白虾工厂对华出口量的第一名
　　根据厄瓜多尔官方数据显示：4月份，厄瓜多尔桑塔对中国市场的出口量创新高，排在厄瓜多尔白虾工厂对华出口量的首位，且遥遥领先于第二名。桑塔对中国的出口量超过20000000磅（约合9071吨），而排名第二的王牌工厂的出口量超过了10000000磅（约合4535吨）。
　　4月份，厄瓜多尔工厂对中国市场出口量排名前五的企业分别是：桑塔、王牌、欧玛莎、皇冠和颂嘉（南美虾皇）。
　　今年以来，桑塔有1家新工厂投入白虾的生产中，加上此前已有的2家加工厂，桑塔在厄瓜多尔一共拥有3家工厂、1家饲料厂和6家鱼苗场。桑塔也是厄瓜多尔拥有白虾养殖面积最大的企业，加之3-4月份桑塔在中国市场接到的订单较多，因此出口量大增。
　　从大盘来看，2019年4月份，厄瓜多尔向中国主港出口白虾23733吨，同比增长227%，厄瓜多尔向越南海防港出口白虾10276吨，同比减少50%。如果将越南海防港的白虾全部计算为最终流入中国市场，那么在2018年4月份，中国市场的厄瓜多尔白虾总进口量为34009吨。
　　桑塔（Santa）对中国出口的80%是盐冻产品，目前市场盐冻虾压力较大
　　据了解，在桑塔工厂对华出口的白虾产品中，有大约80%的产品都是盐冻虾。桑塔盐冻虾在国内流通市场拥有较好的口碑。
　　正是因为近两个月厄瓜多尔工厂对华出口的盐冻产品较多，陆续到港的都是盐冻货，导致目前国内白虾市场盐冻产品的市场压力巨大。但如果盐冻虾货柜规格的配比合适依旧是市场追逐的畅销产品，例如50-60和60-70的桑塔盐冻虾在济南、郑州、天津等地就备受经销商青睐。
　　此前还有消息传出，日本三井物产株式会社（Mitsui

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