吃多少香蕉(早上吃几根香蕉比较好)
吃!
有人担心营养学会发布的摄入过多钾或多镁可能引起中毒,这是一种过度解读。除非肾功能不全,一般摄入的含钾和镁的食物都不会导致过多引起的中毒。
香蕉镁含量高达256毫克100克,在常见水果中仅次于椰子和鲜枣;钾含量43毫克100克,仅次于椰子和芦柑。当仁不让是高钾高镁水果。
综合考虑香蕉的热量、血糖负荷值,建议减肥者和血糖高的人控制在1根以内,其他人一天不吃其他水果的话,差不多吃2~3根达到每天水果推荐量的上限啦~
关于香蕉的装X小知识
一口香蕉一口枣,真的会有很奇妙、不可描述的味道产生!不信你试试?
图片来源:Giphy。com
参考文献
〔1〕中国营养学会。中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)〔M〕。北京。科学出版社。2014年。186页、198页
〔2〕杨月欣。中国食物成分表标准版第6版第一册〔M〕。北京。北京大学医学出版社。2018年。111页
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