今天的菜谱就是青椒炒鸡胸肉丝，简单易上手，而且鸡胸肉做出来鲜嫩而不柴，绝对是下饭神器，还好吃不胖哦
　　食材
　　鸡胸肉一块、青椒4个、蒜末适量、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、少许玉米淀粉
　　做法
　　1。青椒切丝，鸡胸肉切丝放入大碗中加入一勺生抽一勺料酒一勺食用油少许玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟；
　　2。调酱汁：碗中放入生抽一勺蚝油一勺老抽一勺盐、糖、鸡精适量加入半碗清水搅拌均匀备用；
　　3。锅里热油，下鸡胸肉丝煎至两面金黄盛出，锅里留油下蒜末爆香，再下青椒丝炒软，最后倒入鸡胸肉丝和酱汁大火煮开收汁即可。
　　口味咸淡可以自己调整哦，每个人口味不一样哦

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