酱油的做法（如何制作酱油）
　　原料选择为较好的黄豆
　　制作方法
　　1。蒸豆：酿制酱油的黄豆（春大豆、秋大豆均可）必须先放入水中浸泡肥大，浸豆的时间长短要适宜，既要使黄豆中的蛋白质最大限度地吸收水分，又要防止浸泡时间过长变酸而破坏蛋白质。浸水时，把黄豆放进木桶或缸内，加清水1倍，通常以浸1小时，豆皮起皱纹为度。然后把它倒进箩筐内，排掉水分，置于蒸桶里，水开后，蒸煮4～6小时即可。
　　2。发酵：待蒸熟的黄豆冷却后，把它摊铺于竹篱上，送进室内发酵。室内要密封，并设若干木架层，便于装置竹篱，温度要在37以上，若室温不够，可加炭、煤火以提高温度，促进发酵。发酵时间为6天。入室3天后要翻动搅拌一次，使其发酵均匀。经过发酵的黄豆，当表面出现黄绿色的曲霉和酵母菌时取出，倒入木桶或缸内，按100千克黄豆加清水40千克的比例添加清水并搅拌，使其吸足水分，把余水倒掉后，装入竹篓内，上面加盖棉布。然后放在温度37～38的室内继续发酵，约过8小时，当手插进豆有热感、鼻闻有酱油香味时，即可停止发酵。
　　3。酿制：将经过发酵的黄豆装入木桶酿制（酿制用的木桶或缸，其上面要能密封，底层应设有出油眼）。酿制配方为：黄豆100千克、食盐30千克、清水40千克。具体操作是：装一层黄豆，撒一层食盐，泼一次清水，这样交替地装进桶内或缸内，最上层为食盐。然后盖上桶盖或缸盖，并用牛皮纸封好。
　　4。出油：经过4个月酿制后，把出油眼的木塞拔掉，套上用尼龙丝织成的罗网进行过滤。接着将盐水（100千克清水加17千克食盐）分5天冲进桶或缸内，从出油眼流出的即为酱油。一般每100千克黄豆可酿制酱油300千克。所得的酱油通常都要加入糖浆。糖浆的作法是：每100千克食糖加4千克清水，用旺火煮至色泽乌黑，无甜味并略带微苦为度。每100千克酱油的用糖量为12千克，糖浆过滤后拌入。
　　5。曝晒：将酱油用缸装好，置于阳光下曝晒10～20天即可。

手为什么是红色的（手上血色不均匀有白点的）不知道大家有没有发现一个现象，一到冬天手就变得非常的红和非常的干燥。其实碰到凉水的时候，把手往水里一放，一出来就是红彤彤的了，像是被人揍了一顿一样。天气变冷以后，或者是把手放进凉水为什么手臂上有白斑（手臂上有一块白斑）皮肤出现白斑的原因一般可分为先天性的原因和一些后天的原因。皮肤出现白斑的原因中先天性原因可包括由于胚胎发育期间的各种原因造成的，一般在出生时或出生后不久皮肤即出现发白的斑片，譬如无理性情绪疗法（心理压力大试试理性情绪行为疗法）理性情绪疗法（心理压力大试试理性情绪行为疗法）理性情绪行为疗法由艾利斯创建，今天来聊一聊读完理性情绪行为疗法之后，该流派的概况。人们都追求幸福生活，但日常生活中的非理性信念足以让人心理压力大怎么缓解（周围环境一吵就人特别烦躁）新冠肺炎病毒疫情暴发至今已一年多，你是否感觉越来越郁闷或烦躁？面对接二连三的改变，这些不良情绪绝对正常除了照顾身边人，我们也要重视自我照护。荧屏疲劳（screenfatigue）来钻戒戴在哪个手指（钻戒戴哪个指姆）在人们的印象中，钻戒似乎是结婚人士或者订婚人士的专属，因为似乎只有结婚的人或者是订婚的人才会走进珠宝店去选择一枚钻戒。但是，事实真的如此吗？单身的人能够佩戴钻戒吗？单身的人佩戴钻戒婚戒指戴哪个手指（结婚是戴在哪个手指上）有很多人都讲究戒指的戴法，自是明白戒指戴在每个指头上的含义，但是，亲爱的读者们，你们知道结婚后，婚戒为什么一定要戴在无名指上吗？这里面其实蕴含着一个奇妙的生理现象（1）首先大家伸出自信是什么（自信的理解）自信就是对自己和自己的能力有信心。换句话说，自信就是我们如何看待自己。这种对自己的想法是变化的，因为你的情况和环境一直在变，对一个领域充满信心，对另一个领域缺乏信心是完全正常的。你冰棍理论（冰棍效应理论及现实意义！）冰棍理论（冰棍效应理论及现实意义！）所谓冰棍效应理论，又称贬值效应理论，是指不良资产随着时间的推移，其实际价值会逐渐贬损如果不采取恰当措施，不良资产会像冰棍一样逐渐融化，且持有时间什么是人文（人文关怀的五要素）来源人民日报在江苏省镇江市京畿路社区，江苏大学志愿者和小朋友一起描绘年俗文化墙。石玉成摄光明图片浙江省湖州市埭溪镇成人文化技术学校的党员志愿者在一家企业和外来务工人员子女做红灯笼。两厢和三厢哪个好（女士两厢车推荐2020）大部分车友选择家用的时候，更倾向于SUV，SUV有它的优点，例如空间大，装载能力强，通过性好等等，如果家用兼顾代步，两厢车比SUV实用，因为两厢车的尺寸小，盲区也小，灵活好开，对于奇瑞a3为什么撞不起（奇瑞a3两厢和三厢的区别）想当年，汽车界暗流汹涌，各大门派使尽浑身解数，力争在江湖上占据一席之地。奇瑞汽车当时旗下最畅销的车型好像只有奇瑞QQ。奇瑞大佬当然不会满足于此，花了白花花的银子请来了外来的和尚宾尼