羊肉的做法（红焖羊肉家常做法）
　　今天和大家分享一道特色美食＂红焖羊肉＂，以羊肉、胡萝卜为食材，成品肉嫩，汤汁入味，色泽红润，有喜欢的朋友们在家尝试做一下。
　　食材：羊肉、胡萝卜
　　辅料：大葱、生姜、八角、小茴香、桂皮、良姜、香叶
　　调料：料酒、辣椒酱、老抽、食盐、胡椒粉、鸡粉、蚝油、水淀粉
　　【红焖羊肉】—— 鲜嫩不腥
　　1.下面开始准备食材
　　首先，我们准备羊肉2斤，切成2厘米左右的羊肉块备用。
　　准备胡萝卜一根，把外皮削干净，切成均匀的滚刀块，放入清水中清洗干净备用。
　　2.下面开始准备辅料
　　准备大葱一段，斜刀切成葱片。
　　准备生姜一小块，同样也切成姜片，全部放在一起，再抓入两粒八角，一小撮小茴香，一节桂皮，一块良姜，几片香叶备用。
　　3.下面把羊肉焯一下水
　　锅内烧水，把羊肉冷水放入锅中，肉类焯水最好冷水下锅更容易煮出里面的血水，水烧开以后打去锅中的浮沫，大约煮2分钟把羊肉倒出来，用清水冲洗干净并沥干水分备用。
　　4.下面开始烹饪
　　锅内烧油，充分滑锅以后，倒出热油加入凉油，热锅凉油能防止炒羊肉时粘锅，把羊肉放入锅中，煸炒2分钟左右炒出里面的水分，炒至羊肉皮收紧。
　　把葱、姜等香料倒入锅中，炒出料香味，再加入一勺辣椒酱翻炒均匀，倒入适量的料酒去腥，沿锅边加入清水没过羊肉。
　　淋入一点老抽调色把颜色搅拌均匀，加入一勺食盐，少许胡椒粉，水烧开以后，打去锅中的浮沫，盖上锅盖转小火焖煮30分钟。
　　30分钟以后，把锅中的香料挑出来放入胡萝卜，如果颜色不够红润再加入一点老抽，开小火再炖5分钟，炖出胡萝卜中的营养，胡萝卜炖熟以后，加入鸡粉2克，蚝油5克提鲜，再勾入一点水淀粉转大火收汁，汤汁收浓均匀裹在羊肉表面时即可装盘。
　　最后撒上香菜，美味即成。
　　好了，一道鲜嫩又入味的红焖羊肉就做好了。
　　技术要点：
　　1.羊肉切成2厘米左右的块刚刚好，太大不易入味，太小炖的时候容易收缩，吃着不过瘾。
　　2.羊肉要冷水下锅进行焯水，更容易煮出里面的血水，减少腥膻味。
　　3.羊肉中的水分一定要炒干，成菜会更香、更入味。

小鸡怎么孵化（鸡出壳第一天怎么办）鸡作为我们的传统家禽，是我们农村很多家庭过去乃至现在常年看养的，它们可以为我们提供生活所需的鸡蛋鸡肉。在农村，以前都是靠着老母鸡孵化小鸡的，现在技术先进了，可以通过各种不同的孵化机影音是仪錶也是外挂电脑？嘉益VP16产品开箱测试这部VP16具备有3。5吋的彩色萤幕，因此可以用来当作OBD2显示仪錶使用，加上可进行0100kmh0400m与马力测试，因此本身是功能相当强大的监测仪器，更重要的是还具备外挂电脑K20A改2。3升CivicEK9一般道路使用认证通过图片来源weboption喜美与硬地瓜可以说是本田车的庶民性能代表，其改装的魅力更是凡人无法挡，就连位于日本大阪专门改装进口车的Impact也陷入其中，老闆最近也收藏了一辆末代的喜德国必邦成分说明有什么作用价格多少真的有那么好吗，网上评论好不好，正品销售，真的管用吗，质量如何，评价怎么样广东哪里能买到广西哪里能买到江西哪里能买到江苏哪里能买到湖南哪里能买到北京哪里有卖，效果评论好不好，湖北哪顶级别厨师！（全球最顶级的3为大厨）顶级别厨师（全球最顶级的3为大厨）全球最顶级的3位大厨，随便哪一位名厨都有一段传奇人生，顶级二字代表着一种极致的表现，能称得上顶级二字，必定有超越普通技能。第一位世界名厨1保罗博古什么的音乐（什么的音乐填空词语）声乐，是指用人声演唱的音乐形式。声乐是以人的声带为主，配合口腔舌头鼻腔作用于气息，发出的悦耳的连续性有节奏的声音。为了更好地促进少儿声乐的发展，普及童声演唱技巧，抓住孩子们提升舞台鸡丁怎么做（葡萄鸡丁的做法步骤）周末又逛了最爱的菜市场红椒和黄椒实在太可爱了憨憨的外表厚实肉肉的口感除了加热炒制，还可以直接拌沙拉今天做了黄椒和红椒炒鸡腿肉晚饭和明天上班的午饭都有了By胖妹Irene用料红椒和黄微信怎么看群（微信可以找回删除的聊天记录吗）Get！Get！Get！每天学习一点新知识，也算没白活！哈哈哈开场白由于云端不存储我们的聊天内容，我们在上不小心删除的聊天窗口也就会随之完全消失，删除和朋友的聊天窗口还好，一旦不小怎么预定酒店（酒店入住单模板）酒店网站的模板设计相对于大型综合旅游网站而言，并没有那么复杂，但酒店预订模板设计不仅要完全符合用户的操作习惯还要尽可能的简化流程，促进游客更快的完成购买过程。酒店预订界面要展示产品怎么改pdf（苹果手机自带pdf转换）相信大家平时都有对PDF格式的文件进行转换的需求，但是这几个方法你用过吗？接下来就带各位一起看看吧！一手机自带1。功能首先是我们手机自带的PDF格式转换功能，例如我们经常要打印一些婚纱怎么选（大家都是怎么选婚纱的）对于人们来说，婚礼是一生的重要时刻。无论平时是是胖是瘦，是美是丑，都希望婚礼那天吸引宾客的眼球。如何让微胖新娘穿上最满意的婚纱，迎接人生高光时刻，也是小编心心念念的事情，有同样烦恼