重庆为什么排斥万州（万州对四川认同）

　　今年五一假期，重庆千厮门大桥如约封桥，宠粉操作再次让这座城市登上热搜。
　　山城、雾都、8D魔幻、火锅之都；轻轨穿楼、长江索道、洪崖洞这是许多人心中对于重庆的印象。
　　重庆千厮门大桥与洪崖洞
　　而大家熟知的重庆，其实仅仅限定在主城区，实际上，重庆大得很！
　　作为国内最大的直辖市，除了主城9区外，还下辖29个区县。所以说，人们以为的重庆，只不过是千面之城的其中一面。
　　位于渝东北，距离主城区270多公里的万州，是重庆的第二大城市。在主城的网红光环下，万州显得没有那么热闹和精致，但却有另一种踏实与安逸。
　　万州区在重庆市内的地理位置
　　万州区在重庆市内的地理位置
　　除了人人皆知的万州烤鱼外，万州还藏着更多山城的真实模样。
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　　勒是山城，勒是万州
　　水陆要津的前世今生
　　万川毕汇，万商云集，万州因江而得名，也因江而兴起。
　　万州自古号称川东门户，是长江上游的中心城市，也是峡江地区重要的交通枢纽和物资集散地。所谓千里江陵一日还，以湍流的长江载舟下江南，是几千年来最快的运输方式。
　　凭借其上束巴蜀，下扼夔巫的咽喉位置，万州逐渐兴起集市。
　　货轮在长江上驶过
　　近代以降，由于三峡航运的开通，海关的设立，开埠通商使得万州与外界的商贸往来更加频繁。据海关统计，19251935年后11年间，万州年平均进出口总值为2500余万元，其中，进口总值为1010余万元，年平均入超260余万元。
　　桐油、猪鬃、肠衣、制革、棉纱加工等手工业迅猛发展。至民国24年，城区工商业已发展到112个行业，1779户，从业人员2。04万余人。
　　抗战时期，沦陷区人口大批入川，工商业资本随之进入，促使了商业金融空前繁盛，万州一跃成为四川省第三大城市，有了成渝万的美称。
　　建于1930年的西山钟楼，曾与上海海关钟楼齐名
　　风云变幻，沧海桑田，如今的万州，依旧是水陆要津，不一样的是愈发生机勃勃，万州已成为成渝经济区的东向开放门户，是一带一路和长江经济带重要节点城市。
　　万州坐拥水、陆、空、铁立体交通网络。水路上，除了有三峡库区最大的港口和三峡线上豪华涉外游轮的停靠港万州港，还有新田港、红溪沟港区等优良港口码头。
　　万州红溪沟港区
　　陆铁方面，已建成渝万、万忠南线、万宜、万达、万利等5条高速公路和渝万城际、万利、万达等3条铁路。
　　航空方面，五桥机场已开通北上广深等大中城市航线21条和国际航线2条。
　　削平山顶而建起的万州机场
　　依山而立，傍水而兴。这座城市放眼望去都是连绵的山，江边就是绚丽的城，恍惚间真有种置身小香港小台湾的感觉。
　　大湖大城
　　万州有个别名，叫平湖。
　　长江在流经的途中，绕着城市转了个大弯，于是万州被一片江水包围，使江面看起来格外辽阔。只有亲眼瞧见，才会感叹长江上游的维多利亚港果然不负盛名。
　　平湖万州
　　看着碧波荡漾的平湖，谁能想到这里曾经山高水急。据当地人回忆，原先长江的万州段水流湍急，下游的重船很难上来，直到三峡工程实现175米试验性蓄水后，急流才变成了平湖。
　　关于那段三峡百万移民的激荡历史时光，也深入到这座城市的脉络中。
　　1992年，凝聚着国人百年梦想的三峡工程正式确定。三峡工程蓄水，就意味着一些城市将因水位线抬高而被淹没，因此，解决移民安置问题是工程建设的重中之重。
　　在三峡移民纪念馆中了解到，农村移民主要采取就近后靠安置模式，另一种就是外迁安置。1999年，由于三峡库区人多地少矛盾突出，所以采取外迁这一新的安置模式。重庆市安置不了的，分别在湖北、湖南、江西、安徽、江苏、山东、浙江、福建、广东、上海等省市安置。
　　重庆三峡移民纪念馆
　　三峡百万大移民从1992年开始到2010年结束，涉及重庆、湖北两地20多个区县139万人。其中万州区迁入移民26。3万人，成为三峡库区最大的移民迁建城市，重庆第二大城市。
　　三峡工程建设完成后，万州曾经繁荣一时的二马路、三元街、胜利路等，都已沉入江底，随之在半山腰上，万州涅槃重生。
　　万州新城得以快速崛起，少不了国家对口支援决策的支持。期间，上海市、天津市、福建省、南京市、宁波市、厦门市等对万州给予了许多发展帮助。在万州当地，可以看到许多迁建的学校都以支援省市命名，如万州区福建小学、宁波小学等。
　　万州区宁波小学
　　今日的万州，高楼从江边和老城间拔地而起，新城和老城交织融合。大湖大城，小街小巷，别有格调。
　　以长江为界限，长江的南岸是江南新区，当地人说新区是先修路再修房，因此规划建设得比较整齐宽阔。
　　对岸的江北老城区，先有房子再修路，所以道路弯曲狭窄，新楼和旧楼穿插分布。例如万达广场商圈，就建在老城脚下的江边，从老城高处四通八达的小巷，可以直接穿行而下走到广场。
　　万州的新城与老城
　　城市日新月异地发展，而让万州人产生一种独有情愫的，是那些保留了下来的老街老巷。
　　青砖灰瓦、石板路、石拱桥五桥老街至今保存着万州老城模样，穿梭在街巷里，似乎能窥见一代人的回忆。
　　漫步到五桥溪边，潺潺溪水上横卧着一座建于民国时期的石拱桥五间桥。下游几十米处还有数十个石磴搭起的人行便桥，与古桥相得益彰，当地居民说这些石磴比石桥的年代还要久远些。
　　布满时光痕迹的五间桥
　　古朴的石磴
　　五桥老街地处城乡结合部，窄小的主街两边，都是售卖农业生产资料和生活用品的店铺，人们坐在路边搓麻将、打扑克、闲聊晒太阳，时间在这里过得很慢很慢。
　　五桥老街的稀松平常
　　不过，根据江南新区工作安排，五桥片区旧城改造工作将适时启动，五桥老街也将作为重点进行改造。
　　在不久的将来，老街旧貌换新颜，属于这里人们的记忆，也许会定格在一张张照片之中。
　　勒是万州
　　都说重庆是山城，来到万州才知道，勒才是真正的山城。
　　身在三峡山区，这里被群山包围，翻不完的坡，走不完的路是万州人的真实写照。连出租车司机也会调侃道：就万州这些坡和路，在这儿能把车开好，那去到全国各地都莫得问题咯。
　　爬坡上坎，习以为常
　　在万州，最能体会这座城市味道的方法，是窜巷子。在城市的街巷里，还阡陌着许多长长的梯坎。
　　鸽子沟步行街是电报路附近的一条坡梯子，上世纪万州最繁华的地方之一，珍藏着许多万州人的老记忆。沿街两旁是些便宜的店店摊摊，有开了多年的老字号小吃摊，有充满复古年代感的书摊，还有衣服摊等等。
　　热闹的鸽子沟步行街
　　这条街沿着高坡顺势而上，全是梯坎，走到最上头的高笋塘广场，大约需要10多分钟，相当考验体力。不过对于当地人来说，爬坡上坎的事早就习以为常，小菜一碟。
　　由于地形因素，山城很早就衍生了棒棒军一职。他们常常手持一根竹棒或扁担，上面拴两根麻绳，穿梭在大街小巷帮人搬运货物、行李。
　　现在的万洲街头，棒棒军已经很少见，仍从事棒棒的人，大多是习惯了这个行业，继续赚点生活费。他们的收费标准主要按货物重量和路程来衡量，因此收入也十分不稳定。
　　随着城市的发展建设和科技的进步，除了一些老街、菜市场还需要棒棒人力，棒棒军正逐渐淡出人们的视线。棒棒军这一行业，正如一位大叔说的，这是一门即将被淘汰的行业。
　　热闹的鸽子沟步行街
　　别看万州人一辈子都在爬坡上坎，其实万州人每天都在上演着独属于自己的《生活麻辣烫》（重庆电视台方言节目，都市栏目剧）。
　　作为一座沿江而起的城市，人们与江水的亲密程度自然不一般。在这里待久以后会发现，万州人真的很喜欢看江，无时无刻都在看江。
　　层层石阶坐满看江的人
　　北滨大道旁的长江边，江水直抵石阶，人们三三两两地坐在阶上，看游船悠然，诉尽欣忭忧愁。要是到了炎炎夏日，不少人还会纵身江中游泳，肆意享受清凉。
　　闲暇时，大家还喜欢到太白岩的山顶公园，爬山散步、俯瞰城市景观；又或者去南山公园里，郊游野餐、玩闹嬉戏。
　　南山公园的悠闲午后
　　而在万州更具灵魂的娱乐活动，是打牌、搓麻将。街边、公园、广场，有人聚集的地方，就能看到有人在打牌，观察他们复杂多变的表情，着实有趣。
　　在旮旯小巷，则能见到很多麻将馆，馆子内气场独特，似乎随时就要掀起一场麻将江湖风云。
　　暗流涌动的麻将局
　　关于吃的方面，除了重庆鲜、香、麻、辣的底色外，万州的美食有着自己的脾性。
　　刻进万州人基因、让万州人引以为傲的一道美味，就是万州烤鱼。这道招牌菜可谓渗透到全国各地的街头巷尾，无人不知，无人不晓，但只有来到万州吃，味道才对头！
　　游客才会去心连心广场，我们本地人都是去独一处和翻胎厂。当地的一位老饕告知，要想吃到地道的烤鱼，还得钻进老城区的小巷里。
　　市井小巷里生意火爆的烤鱼店
　　即便是下着雨的夜晚，也抵挡不了本地人对一顿烤鱼的向往。旧楼房下的老字号烤鱼店，支在马路边边的桌子早已人满为患。氤氲的空气、热气腾腾的烤鱼、清脆的碰杯声、喧闹的话语声烟火抚人心。
　　万州烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法集合，堪称烧烤界的火锅，火锅界的烧烤。把鲤鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烤，烤制后盛到铁盘中，再浇上现炒的麻辣底料，鲜嫩焦香，一口难忘。
　　色香味俱全的万州烤鱼
　　除了烤鱼外，万州人钟爱的还有格格和炸酱面。
　　万州格格，是当地的一种特色小吃，格格是万州话，意为蒸笼。把新鲜的肉加入辅料后放进蒸笼，再以芋头红薯等垫底，在旺火上蒸馏后，即可食之。
　　万州格格主要有肥肠、排骨和羊肉三种，肉质细腻、口味鲜香。吃格格的店不用特意挑选，在街边看到叠放着一笼笼冒着缕缕白烟的格格，顺着满溢的香气直接进去就对了。
　　街边冒着白烟的格格
　　在饥肠辘辘的中午或晚上，到格格店吆喝一声老板，来两个肥肠，粑点的！，再叫道炒菜和汤，那感觉，巴适惨咯！
　　老面馆里嬢嬢煮的一碗炸酱面，则藏着万州人无法替代的味觉记忆。
　　随便走进一家面馆，映入眼帘的都是台子上一长串的佐料碟，酱油、香油、麸醋、芝麻酱、辣椒、花椒、蒜泥、葱花等等。嬢嬢看似漫不经心的搭配，就能调制出符合各位食客的口味。
　　万州炸酱面
　　二两细面，配上一勺秘制的肉酱，滋溜一口，劲道爽口，回味无穷。这种欲罢不能的味道，就是许多万州娃儿从小尝到大的家乡味道。
　　万州这座城市的魅力在于，人们总能专注于自己的生活，找到自己的生活调调，平凡、踏实、安逸。
　　这座江城、山城，它有灯火漫卷的繁华，有百味杂糅的烟火，人们自得其乐。
　　落霞总是依着轻舟，水鸟常在湖中闲游。层层石级总有人守候，万千眷恋谁也无法赶走。它就是万州人心中独一无二的万州。
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