中国质量新闻网讯近日，重庆市市场监督管理局发布了485批次食品安全抽检情况的通告（2021年第19号）。 据通告，重庆市市场监督管理局近期组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饮料等20类食品485批次样品。抽样检验项目合格样品460批次，不合格样品25批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品具体信息如下： 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期批号和所检项目） 序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期批号 不合格项目检验结果标准值 检验机构 备注 1hr委托商：重庆佳味兴达食品有限公司；受委托商：重庆市国鲜食品厂 受委托商地址：重庆市南岸区峡口镇五星村沙岭村民小组 重庆佳味兴达食品有限公司 重庆市江北区玉带山200号（食品批发市场）二楼280号 鸡精调味料 454g袋 佳味图形 20200920 菌落总数2。510CFUg10000CFUg 重庆市食品药品检验检测研究院 2hr重庆市全肯食品开发有限公司 重庆市江北区港城园区东路98号2幢 江北区晓琼餐料行 重庆市江北区玉带山200号盘溪农产品批发市场2204号 全肯鸡精（鸡精调味料） 908克袋 全肯图形 20200718 菌落总数4。410CFUg10000CFUg 重庆市食品药品检验检测研究院 3hr 武隆区渔尚海产品经营部 重庆市武隆区凤山街道南滨路38号附13 多宝鱼 散装称重 恩诺沙星268gkg100gkg；氧氟沙星8。92gkg不得检出 重庆市涪陵食品药品检验所 4hr 渝北区宏鑫食品经营部 重庆市渝北区龙山街道松石大道430号112号 情人梅 20201103（购进日期） 二氧化硫残留量0。73gkg0。35gkg 广电计量检测（湖南）有限公司 5hr 璧山区潺潺生鲜食品超市 重庆市璧山区璧城街道璧青北路154号附1号、附2号、附3号、附4号、附5号、附6号 百合（蔬菜干制品） 散装称重 20201106（购进日期） 二氧化硫残留量2。6gkg0。2gkg 重庆市计量质量检测研究院 6hr 大足区陈本会干鲜店 重庆市大足区智凤街道登云街农贸市场3号门市 干百合（蔬菜干制品） 散装称重 20200916（购进日期） 二氧化硫残留量1。94gkg0。2gkg 重庆市计量质量检测研究院 7hr 重庆龙聚藓农副产品有限公司 重庆市北部新区人和胡杨路33号附12号 豇豆 散装称重 20210324（购进日期）灭蝇胺1。0mgkg0。5mgkg； 克百威0。42mgkg0。02mgkg； 乙酰甲胺磷1。38mgkg1mgkg； 甲胺磷0。097mgkg0。05mgkg 重庆市食品药品检验检测研究院 8hr绵阳市邦太食品科技有限责任公司 绵阳市高新技术开发区永兴镇 重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司长江之星店 重庆市万州区玉熙路37号商业一层、负一层 红花椒油（调味油） 265ml瓶 20200511 酸价（以KOH计）3。8mgg3。0mgg 重庆海关技术中心 9hr 璧山区璧城街道刘俊食品超市 重庆市璧山区璧城街道璧渝路339号附22号 咸菜（酱腌菜） 散装称重 20201107（购进日期） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）1。21gkg1。0gkg 重庆市计量质量检测研究院 10hr江西大白鲨油脂实业有限公司 南昌市长堎工业园区产业路36号 大足区何岩副食店 重庆市大足区棠香街道五星大道南段712附10号 农家香菜油（菜籽油） 5升桶 20200502 乙基麦芽酚98。9gkg不得使用 重庆市计量质量检测研究院 11hr重庆市巴蜀粮油有限公司 重庆市万州区双河路5号 石柱土家族自治县阳红粮油经营部 重庆市石柱土家族自治县黄水镇莼乡路98号 菜籽油 15L桶 20200916 溶剂残留量128mgkg20mgkg 东莞市中鼎检测技术有限公司 12hr江西省家泰粮油科技有限公司 南昌市昌东工业园昌鸿路1700号 万州区太安镇百川玎经营部二店 重庆市万州区太安镇新场街100108号 压榨菜籽油 5L桶 稻香园丁图形 20200327 酸值（以KOH计）0。46mgg0。20mgg 重庆海关技术中心 13hr巫溪县定坤食品有限公司 重庆市巫溪县文峰镇金盆村四社 奉节县天天兴购物中心 重庆市奉节县竹园镇文明路 豌豆粉丝 1kg袋 20200420 铝的残留量（干样品，以Al计）4。6110mgkg200mgkg 中国检验认证集团湖南有限公司 14hr 长寿区众惠超市 重庆市长寿区建新中路423号 粉丝 散装 20200521（购进日期） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）0。0225gkg不得使用 东莞市中鼎检测技术有限公司 15hr重庆冲哥食品有限公司 重庆市荣昌区昌州街道蒂美路9号1幢31 网店名称：重庆冲哥食品企业店；经营者名称：重庆冲哥食品有限公司 网店网址：https：item。taobao。comitem。htm？spma230r。1。14。277。31f138baCQAHuj；经营者地址：重庆市荣昌区昌州街道蒂美路9号1幢31 酱卤火鸡翅（酱卤肉制品） 180g袋 冲哥图形 20201020 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）0。0989gkg0。075gkg 重庆市食品药品检验检测研究院 16hr 巴南区小灶白酒酿造坊 重庆市巴南区鱼洞江洲路7号附18号23号 配制酒 20201105（加工日期） 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）1。64gkg0。65gkg 广电计量检测（湖南）有限公司 17hr重庆市江津区洪海酒厂 江津区珞璜镇马宗 唐禄军 重庆市江北区大石坝门瑞昌农贸市场3108 江津白酒 430ml瓶60vol 洪海图形 20200725 酒精度57。5vol59。0～61。0vol 初检机构：重庆市食品药品检验检测研究院；复检机构：重庆海关技术中心 18hr重庆市潼南县玉溪镇溪露泉酒业有限公司 重庆市潼南县玉溪镇街村 合川区王传彬食品经营部 重庆市合川区云门街道办事处天云路198号 溪露泉窖酒 500ml瓶52vol 溪露泉图形 20140417 酒精度50。1vol51。0～53。0vol 重庆市食品药品检验检测研究院 19hr 开州区醉香楼餐厅 重庆市开州区中和镇长滩街127号 酒杯 大肠菌群检出不得检出 重庆海关技术中心 20hr 开州区旺顺酒楼 重庆市开州区中和镇和祥街60、62号 酒杯 大肠菌群检出不得检出 重庆海关技术中心 21hr 开县永忠小吃店 重庆市开州区中和镇鹤林街223号 酒杯 大肠菌群检出不得检出 重庆海关技术中心 22hr 谭小花 重庆市涪陵区乌杨路杨树新村廉租房菜市场负一楼25号、9岛10、11号 豆干 散装称重 20201114（购进日期） 铝的残留量（干样品，以Al计）123mgkg100mgkg 谱尼测试集团股份有限公司 23hr 渝中区陈大佬火锅店 重庆市渝中区陕西路17号第二层耳房商场1号 豆干 20201022（购进日期） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）0。127gkg不得使用 中国检验认证集团湖南有限公司 24hr 沙坪坝区佑秀餐饮店 重庆市沙坪坝区渝碚路135号附13号 瓷碗 散装 大肠菌群检出不得检出 东莞市中鼎检测技术有限公司 25hr 沙坪坝区朱海鹏包子店 重庆市沙坪坝区西永街道西永路72号门市 馒头 20201026（加工日期） 糖精钠（以糖精计）0。149gkg不得使用 重庆市食品药品检验检测研究院 所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
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