一. 现代汉语的＂喫＂和＂吃＂
　　喫/吃：普通话读音为[chī]。
　　几乎没有人不认识＂吃＂这个字的，表示通过口腔咀嚼、吞咽某种具象东西的动词为＂吃＂，＂吃＂为汉字一级字。古意含有吃、饮、喝、吸等，现代汉语指通过牙齿咬，或可以用筷子，叉子，勺子送入并咀嚼的具象东西的动作。
　　＂喫＂在《新华字典》仅做同＂吃＂的解释。＂喫＂在现代汉语文词当中字难寻踪迹，成为生僻字。台湾将＂喫＂和＂吃＂依然收入为正体字。
　　【例】：
　　～饭：吃饭
　　～茶：喝茶
　　～水：饮水
　　～烟：抽烟
　　瑞金沙洲坝红井
　　备注：现代汉语的＂吃＂被定义于通过牙齿咬，或可以用筷子，叉子，勺子送入并咀嚼的具象东西。这是狭义的吃。若按此原则，吃茶、吃水（喝水）、吃烟就是错别字或语病了。在古典书籍中，吃是表示通过口腔咀嚼、吞咽某具象东西的动词，并未分的那么清楚。最近一段时间，网络上有人认为＂吃水不忘挖井人＂一语的＂吃＂是错误的，应该说＂喝水不忘挖井人＂，也有人认为＂吃＂是沙洲坝的方言。瑞金话主要以客家方言为主，赣、客方言有着高度的相似度（部分学者认为同源，应将赣语和客家语合并赣客方言），这里的＂吃＂其实就是广义的吃的，包含具体的因口渴时的喝水，也包括烹煎煮炒的用水，而在此是包括依靠的意思。
　　同时根据＂吃＂的本意还引申其它的名词、动词、介词、连词等。多达十多种的解释。
　　【例】
　　口～：

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