By 琳哒琳哒
　　用料东海鲳鱼 4条姜 1段香葱 2根葱白 1段红辣椒 1个蒸鱼豉油 2勺料酒 1勺盐 少许食用油 适量
　　做法步骤
　　1、鲳鱼提前拿出解冻。
　　2、清除内脏洗干净后在鱼身上斜划几刀。
　　3、葱切段、姜切丝，放少量盐和1勺料酒腌制20分钟。
　　4、蒸锅里加水烧开后放入蒸6分钟
　　5、蒸好后倒出盘里的水，捡掉葱姜丝。
　　6、淋上2勺蒸鱼豉油。
　　7、香葱、葱白、红椒分别切成丝，摆在鱼身上，淋上热油激发出香气。
　　8、东海鲳鱼超级的嫩滑鲜甜，好吃！
　　小贴士
　　不要蒸太久了影响口感。
　　做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索＂豆果＂可以直接查看我的菜谱！
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