茶道学习(茶道指的是什么意思?)
茶道学习(茶道指的是什么意思?)
中国是茶的故乡,这已经是全世界都认同的一件事情。已在4千年到1万年的历史茶就已经发现,给人开始了利用。在这么长的时间,因此茶也引伸出了茶道,发展到现在。在茶叶中已经发现了300多种成分。比如一些人体所需要的蛋白质、脂多糖、脂肪、氨基酸、芳香油、维生素、茶多酚、碳水化合物等等,而这些物质都是人体所需要的重要营养及有一定的药用价值。
茶道的意思
一、认识茶道:茶道指的是在泡茶的时候需要注意的规范,主要是能把各种茶的优点充分地发挥出来,礼仪方面要遵循和俭敬美这四个基本要义来泡茶。在中国茶叶可以分成六大类已经数以百计的茶叶品种,然而这些茶叶品种在泡茶的时候均可以使用茶道礼序来表现。所以茶道的精髓会根据不同的茶品而发生相对应的变化。
二、泡茶工具。 在古代的时候,茶道所用的茶具已经基本齐全,但在近代茶具的美观更为精致,不但有创意的茶具,还能符合传统文化概念。在学习茶道过程中,首先就学习和了解各种茶具的作用及其功能是什么。还要知道其中茶具的含义代表什么,茶道是一个实践性很强的文化,刚刚学习的初学者就可以亲身体会使用茶具泡茶,在体验的过程中慢慢的享受茶文化包含的情趣和精髓所在。
三、基本手势。在传统的茶道中,需要遵从的礼序会比较多,而且每个地区或者国家的茶道礼仪都会有所不一样,在茶道的手势也各有所异,但是到现在,茶道礼仪则是相对应的简约了一些。品茶的人可以在茶桌上欣赏泡茶基本手势及过程。同时也能直接参与冲泡过程,让人们在茶空间中更能领略茶道的乐趣。
四、泡茶步骤。烹茶之前,当先升火烹水。候沸期间,可将一应茶具取出陈列、就位。水初沸,提铫倾水淋罐、淋杯使预热、洁净。铫复置炉上继续加热。倾出罐中沸水,开始纳茶。这就是茶道泡茶的一句话,但是深入其中,你会发现在泡茶的时候包括动作手势已经很多。就是体现出人道。
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