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甘油三酯高不能吃什么(甘油三酯高避免吃什么食物)

  高血脂患者,除了药物治疗,合理的膳食结构也是维持脂质代谢平衡的重要措施。高血脂病人一般的饮食原则是四低一高,即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。那么,高血脂不能吃什么食物呢?
  1。脂肪类食品
  猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。
  2。碳水化合物食品
  适当减少碳水化合物的摄入,不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。
  3。动物内脏
  胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏,常认为吃什么补什么。然而,动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏。
  4。其他食品
  香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。
  高血脂不能吃什么食物?通过上面的介绍,相信高血脂患者已经有了一定的了解。高血脂饮食需要遵循一定的原则,也就是说有些东西可以多吃,有些食物不能吃或应该少吃。
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