安康是什么意思（安康过年习俗）
　　春节是我国一个古老的节日，在千百年的历史发展中，全国的年俗虽大部分一样，但是地区之间也有不同。安康也形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。小年祭灶
　　春节从腊月二十三就算开始了，这一天称过小年（也有腊月二十四过小年的），要进行祭灶仪式，也被称为送灶神。
　　过小年，进行祭灶仪式
　　现在除了农村少部分地区坚持送灶神外，大部分家庭已经冷落了这一习俗。但小年是过年的信号，人们都是从这一天开始为过年准备。年货准备
　　关于年货的准备，会一直持续到除夕前一天。其中大部分的准备都是为了过年餐桌上那丰盛的菜肴。
　　磨豆腐：以前过年的时候，家家户户都会磨豆腐，一般在腊月二十五进行。现在因为购买更加便利，所以很少有人自己磨豆腐了。大部分会选择在年前一两天购买。
　　磨豆腐
　　杀年猪：一般在腊月二十六七进行，也有提前至二十五日的。杀年猪时，一户杀猪，全村人赶来围观，大部分家庭在杀年猪时会邀请邻居到家做客。
　　杀年猪
　　杀公鸡：腊月二十七，民谚称＂腊月二十七，杀公鸡＂。，＂鸡＂同＂吉＂，有吉利、吉祥如意的意思。
　　制作各种过年的食物：比如炸红薯丸子、炸麻叶、麻花、糖糕等
　　炸麻叶
　　购买年货用品：瓜子、糖果、花生、对联、灯笼、鞭炮、窗花、压岁钱红包、门神等
　　各种准备：打扫除尘、剪头发、买新衣等年三十习俗
　　祭扫及贴春联：到了腊月三十，家家贴春联，贴窗花、挂灯笼。
　　贴对子、放鞭炮
　　窗花
　　吃团年饭：全家聚餐放鞭炮吃＂团年饭＂，非常隆重，全家吃＂团年饭＂时，长者坐首席。
　　安康团年饭上的八大件（凉菜）
　　发压岁钱：团年饭后、自己家人晚辈给长辈拜年，家长给晚辈压岁钱。
　　守岁：入夜，举家明烛，炉火红旺，老幼欢聚，坐以达旦，称为＂守岁＂。
　　守岁正月初一吃元宝
　　正月初一早晨，全家人吃＂元宝＂。因为＂元宝＂形似元宝，取其＂招财进宝＂之意，吃了元宝就意味着新的一年多进财得宝。
　　包好的＂元宝＂
　　包好的饺子，像不像＂元宝＂？
　　初一早上煮＂元宝＂
　　关于过年的习俗，还有很多很多。安康地区十县一区，各个地方的习俗都有不同。在城市化的今天，你们家还保留了什么比较传统的年俗呢？

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