一：洋葱牛肉丸
　　1：所需食材：牛肉、蛋清、洋葱、淀粉。
　　2：烹饪步骤：
　　A：洋葱切碎备用。
　　B：牛肉和适量的蛋清放入料理机搅打成泥。
　　C：倒入洋葱碎和淀粉顺时针搅拌上劲。
　　D：手心沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。
　　二：香菇猪肉丸
　　1：所需食材：香菇、蛋清、猪肉、小葱、淀粉。
　　2：烹饪步骤：
　　A：小葱和香菇切碎备用。
　　B：猪肉和适量蛋清放入料理机中搅打成泥。
　　C：倒入香菇、淀粉、小葱。
　　D：顺时针搅拌上劲，手上沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。
　　三：土豆蔬菜丸
　　1：所需食材：青菜、土豆、胡萝卜、淀粉。
　　2：烹饪步骤：
　　A：土豆切片上锅蒸熟后压成泥。
　　B：胡萝卜和青菜焯水切碎放入土豆泥中。
　　C：加入淀粉搅拌均匀。
　　D：手上沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。
　　四：青菜玉米鸡肉丸
　　1：所需食材：玉米、青菜、蛋清、淀粉、鸡肉。
　　2：烹饪步骤：
　　A：青菜焯水切碎备用。
　　B：鸡肉加适量蛋清搅打成泥。
　　B：倒入青菜碎，玉米和淀粉顺时针搅拌上劲。
　　D：手上沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。
　　五：胡萝卜鲜虾丸
　　1：所需食材：蛋清、胡萝卜、淀粉、鲜虾。
　　2：烹饪步骤：
　　A：胡萝卜切碎备用。
　　B：鲜虾和适量蛋清放入料理机中搅打成泥。
　　C：放入胡萝卜碎、淀粉顺时针搅打上劲。
　　D：手上沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。
　　六：菠菜鳕鱼丸
　　1：所需食材：菠菜、鳕鱼、蛋清、淀粉。
　　2：烹饪步骤：
　　A：菠菜焯水切碎备用。
　　B：鳕鱼加适量蛋清放入料理机中搅打成泥。
　　C：倒入菠菜和淀粉顺时针搅拌上劲。
　　D：手上沾水搓成丸子。
　　E：锅中水微开下丸子，煮至全部飘起。

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