囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界! 公众号:酒百科(baikejiu) 近年来国产葡萄酒做得是越来越好了,在品质上取得了显著的进步,品种、风格也变得更加多样化了,吸引了越来越多国外酒评家的注意。罗伯特帕克(RobertParker)的《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)、詹姆斯萨克林(JamesSuckling)团队等等都推出了中国酒报告。(相关文章:重磅帕克团队首次发布中国酒专辑,共评112款葡萄酒) 最近,酒评家詹姆斯萨克林(JamesSuckling)在其网站上公布了评选出的2020年10大中国葡萄酒(Top10ChineseWinesof2020)。话不多说,来看看这最能代表高水平国产葡萄酒的是哪10款吧 注:国内参考价来源于官方零售价或国内电商平台零售价,仅供参考。部分酒款图片年份不符,请以文字为准。 NO。1 2016年敖云干红 AoYun2016 产地:云南香格里拉 国内参考价:约3,600元 敖云是由LVMH集团在云南建立的,LVMH集团在毗邻香格里拉的喜马拉雅山脚下开辟了一片葡萄园,并于2013年出品了首个年份的敖云红葡萄酒,产量仅24,000瓶,当时售价高达每瓶300欧元(约合人民币2400元),堪称中国的第1款膜拜酒。 2016年的敖云干红被JS团队评为2020年度中国葡萄酒,这款酒表现出成熟、新鲜的和谐气息,2016年前半年比较凉爽,7元中旬开始阳光非常充沛,8月则非常干热。敖云的葡萄园位于海拔2,2002,600米的314个地块,2016年敖云减少了25的橡木桶使用,使这款酒能更加体现风土特点。 NO。2 2018年珑岱干红 LongDai2018 产地:山东丘山 国内参考价:约2,728元 珑岱是拉菲罗斯柴尔德集团(DBRLafite)在山东投资建立的酒庄,虽然2008年酒庄就已经建立,但是一直在探索当地风土,2019年才推出首个年份葡萄酒。 葡萄园距离黄海20km,受海洋调节的温暖气候为赤霞珠(CabernetSauvignon)、马瑟兰(Marselan)和品丽珠(CabernetFranc)的混酿提供了极细的单宁和悠长的余味。 NO。3 2016年嘉地酒园信使干红 JadeVineyardMessengerReserve2016 产地:宁夏贺兰山东麓 国内参考价:约2,600元 嘉地酒园坐落于宁夏贺兰山东麓,是一座新兴精品酒庄,英文名称JadeVineyard寓意为一块美玉。信使干红寓意为这款酒是贺兰山寄出的一封信,是大地派出的一位使者,传递这天空、大地的信息。 JS评价道,这款酒展现出生产者对品质的不懈追求,精确的成熟度和多层次的复杂度相之前奇妙的相互作用,使单宁更加有结构感且柔滑。 NO。4 2016年贺兰晴雪加贝兰特别珍藏干红 HelanQingxueVineyardJiabeilanGrandReserve2016 产地:宁夏贺兰山东麓 国内参考价:1,5301,840元 贺兰晴雪酒庄建于2005年,名字取自于黄沙古渡、官桥柳色等齐名的宁夏八景之一,据说当时在六月,仍能看到蓝天晴空下,贺兰山上的皑皑白雪。加贝兰是贺兰晴雪的旗舰酒款,经常在各个国际国内大赛中获奖。2016年加贝兰特别珍藏干红带有光滑、丝绒的质感,成熟、带有一丝薄荷味的浆果风味,但是十分新鲜。 NO。5 2016年迦南美地魔方干红 KanaanWineryCrazyFang2016 产地:宁夏贺兰山东麓 国内参考价:约1,498元 迦南美地酒庄也位于宁夏贺兰山东麓,和上面的贺兰晴雪酒庄相距不远。酒庄创建于2011年,庄主王方和王奉玉都是基督徒,酒庄名迦南是上帝赐予以色列后嗣的应许之地。迦南美地所酿葡萄酒风格更加国际化,这款赤霞珠干红获得了JS94分。 NO。6 2018年九顶庄园氣霞多丽干白 ChateauNinePeaksChardonnayQi2018 产地:山东青岛 国内参考价:约668元 九顶庄园是青岛大好河山葡萄酒业有限公司旗下葡萄酒品牌,由卡尔霍普特曼博士(Dr。KarlH。Hauptmann)创立于2008年。氣是九顶庄园最高端系列,分为一款干白和一款干红。这款霞多丽产自酒庄最佳的地块,全部手工采摘,又经2次人工筛选,在400升的法国橡木桶中发酵,经过10个月的酒泥陈年。JS团队认为这款霞多丽是迄今为止最好的中国霞多丽,酒体饱满,展现出迷人的透明度、新鲜感和集中度。 NO。7 2018年诗百篇特选雷司令干白 ChapterandVerseRieslingMastery2018 产地:河北怀来 国内参考价:约208元 诗百篇所属的迦南酒业位于河北省怀来产区,始建于2006年。这款零售价200出头的葡萄酒被JS评价为具有极高的性价比。这款活泼的干型雷司令来自海拔900m的葡萄园,带有雷司令特有的花香和复杂度,并带有干爽、强烈的酸度,是一款展示了看似矛盾的元素如何融合在一起的优秀范例。 NO。8 2019年夏木庄园维欧尼干白 DomaineCharmeViognier2019 产地:宁夏贺兰山东麓 国内参考价:约268元 图源见水印 夏木酒庄位于宁夏贺兰山东麓,这款维欧尼(Viognier)干白明亮、脆爽,充满桃子和花香,余味中的白垩土质地赋予了它与芳香特征不同的另一层次,非常开胃。尽管在宁夏种植维欧尼葡萄非常困难,但这款酒可以说物超所值。 NO。9 2018年西鸽酒庄玉鸽单一园蛇龙珠干红 XigeEstateCabernetGernischtJadeDoveSingleVineyard2018 产地:宁夏贺兰山东麓 国内参考价:468元 西鸽酒庄成立于2017年,位于宁夏贺兰山东麓青铜峡鸽子山产区,是宁夏贺兰山东麓产区迄今为止精品葡萄酒生产规模最大的酒庄。酒庄的创立者张言志,是法国波尔多葡萄酒学院毕业的专业酿酒师,曾师从世界葡萄酒教父级人物DenisDubourdieu教授,也是波尔多葡萄酒学会(AcademieduvindeBordeaux)的首位中国籍成员。这款2018年玉鸽单一园蛇龙珠(CabernetGernischt)展现出集中的胡椒、山楂果、小茴香和干草药的风味,具有很好的性价比。 NO。10 2017年银色高地家园黑皮诺干红 SilverHeightsPinotNoirJiayuan 产地:宁夏贺兰山东麓 银色高地的葡萄园海拔1,200米,是中国最高的葡萄园之一。庄主高源女士曾在法国的酒庄工作,取得了法国国家级酿酒师证书。所以银色高地采用的也是传统的法国酿酒技术,继承了旧世界的葡萄酒风格,现在酒庄正在实施生物动力法。 这款黑皮诺表现出浓郁的酸度,带有空灵的森林地表水果和新鲜、悠长的味道,陈年后辛辣的橡木香会与红色浆果香气更加融合。 以上就是JS团队评选出的2020年中国10大葡萄酒了,从各款酒的酒评来看,这些国产酒的品质、风格已经渐渐与国际接轨,越来越多的酒庄开始寻找土壤与品种的最佳配对,而非千篇一律地种植赤霞珠了。除了以上酒款,你还喝过哪些不错的国产酒?欢迎留言