剥好的菠萝蜜要放冰箱保鲜吗
　　温度低的话可以不用。剥好的菠萝蜜需不需要放冰箱保存要根据气温来定，如果气温和冰箱冷藏室内温度差不多的话，则可以直接将菠萝蜜放在室温下保存，只要用保鲜膜将其密封包好。但如果室温过多高于或低于冰箱冷藏室内温度时，则建议直接将其放入冰箱当中冷藏保存，这样才能更好的保持菠萝蜜的口感。
　　菠萝蜜果肉买多了吃不完怎么办
　　1、冷藏保存：菠萝蜜如果吃不完的话，可以将其一个个装在干净且干燥的密封盒中，然后再将其密封装好放入冰箱中冷藏保存，低温能抑制细菌的滋生，这样就能延长菠萝蜜的保存时间。
　　2、晒成果干：或者还可以将新鲜的菠萝蜜直接放入太阳下晒成菠萝蜜干，这样就能使其得到更好的保存，并且这样口感也十分不错。如果天气不好的话也可以直接将其放入烤箱中烘干。
　　剥好的菠萝蜜可以保存多久
　　根据实际情况而定。切开的菠萝蜜中含有大量的糖分、蛋白质、维生素等成分物质，将其放在冰箱中保存，可以帮助抑制菠萝蜜细菌以及微生物的滋生，延长其保质期，一般来说将菠萝蜜放冰箱保存可以保存23天左右的时间。而常温下切开的菠萝蜜是容易滋生细菌以及微生物的，从而可能会导致菠萝蜜变质，一般需要快速吃完，一般常温下建议将菠萝蜜存放1天左右的时间即可。
　　菠萝蜜不剥皮能放多久
　　看情况而定。没有剥皮的菠萝蜜能放放置多长时间的话是和其成熟度有关系的，如果是那种成熟度比较好的菠萝蜜的话，放置的时间不能超过一个星期，像那种完全成熟的菠萝蜜甚至只能放23天左右。但如果是那种外皮还比较青绿的菠萝蜜的话，能放置的时间就比较久，一般能放1个月左右。
　　剥好的菠萝蜜能冷冻吗
　　可以冷冻保存，但口感和新鲜菠萝蜜味道不同。菠萝蜜在水果中不属于含水量特别高的，放入冰箱冷藏室后，虽然会被冻硬，但不会出现结晶冰块沙感，而且冷冻保存菠萝蜜时间较长，可放1个月左右，吃的时候随吃随取，十分方便。不过冷冻菠萝蜜较寒凉，对于脾胃功能不好以及牙口遇冷敏感的人来说不可食用，以免出现腹痛、腹泻、牙齿疼痛等不适症状；而且长时间的冷冻下，菠萝蜜的营养价值和口感都会大大下降，所以如果是冷冻时间很长的菠萝蜜，是不建议再继续吃的。

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