小孩营养不良不仅会影响身体的发育，严重者还会影响智力的发育，那么儿童长期吃压缩饼干会营养不良吗？下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
　　压缩饼干热量较高，质地比较紧密，使用膨化剂使其含水量降低，而且不易吸水，所以不适合多吃。食用压缩饼干可能会导致身体营养不良、便秘等症状，长期食用更是会致结石。
　　所以，对于一般的人来说，最好是不要吃压缩饼干的好，儿童更是不要吃，虽然压缩饼干比较压饿，但是我们一般人的平时生活是不需要吃到压缩饼干的。当然对于那些特殊岗位的人来说，食用压缩饼干那也是迫不得已的。
　　压缩饼干怎么吃
　　压缩饼干的制作比起普通饼干而言相对比较讲究，它是根据人体每日所需营养成分而专门配置的便携高能食品，因为具有重量轻、体积小、热量高的特点，适合应急场合的主食。
　　一般情况下，在旅行途中，为减少负担，旅客们在食物上都会尽量选择轻便易携的小食品，压缩饼干就是首选的佳品，可以说是每个人出去旅行过的人都曾有它的陪伴，而除了大家熟知的军事用途外，在各种灾害应急如地震、洪灾等场合也被广泛使用。
　　但是，压缩饼干要怎么吃才是最美味的呢？首先，它可以干吃，但最好是和一口水吃一口压缩饼干，这样比较容易下咽，也能搭配出营养，需要强调的是一般压缩饼干每百克含有热量450500千卡，比一顿米饭（二两米饭、一些青菜和肉）高出大约100150千卡；其次，它可泡着吃，一边沾水一边吃，这样吃不会太干，也能带出饼干本身的香味；再者，它也可以熬粥，可以把压缩饼干放在锅里熬成粥，跟白粥相比，它的味道能在熬制的过程中慢慢溶合，营养价值也更加丰富；
　　另外，它也可以蘸酱吃，蘸自己喜欢吃的酱，如沙拉酱、番茄酱，口味可以自由选择。不过，需要注意的是压缩饼干吃完，喝水后会在胃里膨胀，而且吃多了也会引得上火，所以尽管好吃，也要控制食量，不能一次性吃太多，难消化。
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