滇红汤丸
　　用料：
　　1。糯米粉250克、白糖75克、油30克、滇紅茶湯100克
　　2。滇紅茶湯適量、煉奶適量
　　3。栗子150克
　　制法：
　　1將用料A拌勻成湯丸皮。
　　2將皮料分成每粒10克包上栗子餡搓圓成湯丸
　　3準備好原料B的茶湯並與煉奶拌勻成奶茶備用。
　　4將生湯丸放进煮開的水中煮熟（每粒湯丸均浮上水面）撈出並立即放进盛有奶茶的容器中即成。
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