芒果的营养价值及功效营养成分全知道

　　芒果的营养成分
　　芒果成熟后的果实富含有糖、蛋白质、粗纤维；其中维生素A价值特别高（3。8）；维生素C含量也挺高，超过了橘子、草莓；还含有矿物质、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。芒果的胡萝卜素含量很高，另外还含有含有芒果苷。
　　芒果营养成分表
　　（每100克）
　　热量2。00（大卡）；维生素A50。00（微克）；镁14。00（毫克）；脂肪0。20（克）；维生素C23。00（毫克）
　　铁0。20（毫克）；纤维素1。30（克）；维生素E1。21（毫克）；铜0。06（毫克）；碳水化合物8。30（克）
　　胡萝卜素897。00（微克）；钾138。00（毫克）；蛋白质0。60（克）；硫胺素0。01（毫克）；钠2。80（毫克）
　　烟酸0。30（毫克）；锌0。09（毫克）；磷11。00（毫克）；核黄素0。04（毫克）；锰0。20（毫克）；硒1。44（微克）
　　芒果的营养价值及功效
　　有利于眼睛皮肤
　　芒果富含有各种胡萝卜素，带皮时含有2。0617。765，其中胡萝卜素占60。胡萝卜素可以转化为维生素A，该元素对人体眼睛、皮肤都至关重要，还能改善夜盲症、皮肤粗糙，避免身体受自由基的伤害。
　　除了芒果含有胡萝卜素，胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、甘薯、芒果、哈密瓜、杏及甜瓜等也有较丰富的胡萝卜素。从视觉上来说，颜色越强烈的果蔬，含有的钙元素越是丰富。
　　延缓衰老，提高脑功能
　　有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
　　清理肠胃，改善便秘
　　芒果的口感不错，还含有能促进肠胃蠕动的丰富粗纤维，人体所需的蛋白质、糖分。在餐前食用芒果，有利尿的功效，还能清理肠道，让肠道内不好的物质排出体内，所以也能改善便秘。
　　防晕车晕船，孕妇止吐
　　食用芒果能止吐，对晕车晕船有一定的功效，效果与话梅类似。而且芒果果肉对孕妇也有止吐效果，当孕妇闷气作呕时，可食用适量果肉或者煎水服用，都是有效果的。不过，芒果属湿热，如果患有皮肤病、肿瘤，应该避免食用。
　　防癌抗癌
　　据研究表明，芒果有预防及治疗结肠癌、乳腺癌的作用。针对内含有的多酚提取物，然后结合各种癌症研究证实，这种植物天然物质，确实有预防癌症作用。
　　预防高血压动脉硬化
　　芒果中含有丰富的维生素群，维生素C、矿物质等除了对防癌有促进作用外，还对预防动脉硬化、高血压有食疗效果。
　　杀菌
　　芒果叶子、未成熟果实、茎秆的提取物能有效抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时，对抑制流感病毒有不错的效果。不过，也有报道称芒果会引发肾炎。