掌握消化吸收时间按时进食健康瘦身

　　研究表明，与消化吸收等饮食有关的生理时钟大致可区分为以下三个时间带：
　　排泄净化带：凌晨4点至正午12点。
　　摄取食物带：中午12点至晚上8点。
　　吸收休息带：晚上8点至凌晨4点。
　　只有充分了解这三个时间带，才能合理安排全天的饮食，达到减肥的目的。现在还等什么，赶快开始我们的健康减肥之旅吧！
　　早上不可暴饮暴食，也不能不吃早餐
　　早上是排泄的最佳时间。进行消化吸收作用时，其实需要充足的能量。所以在排泄时间带时，身体、内脏器官及细胞非常疲累。可是，一大早就大量进食会防碍昨日老旧废物的排泄，结果造成不需要的废物无法排泄干净，而残留体内。最后引发水肿或惧冷症，陷入基础代谢量下降的恶性循环里。
　　然而，如果不吃早餐的话，脑细胞无法获得足够能量，导致肌肉分解，基础代谢量下降，反而更容易变胖。
　　早上吃水果，净化瘦身不易胖
　　水果不同于砂糖或淀粉质食物，它本身就拥有消化酵素成分，遇热就会完全消化，不过分依赖胃的消化功能，停留胃部的时间只有30分钟。
　　由此可见，水果绝对是让人类维持最佳健康状态的必需品，它富含具净化功能的水分，将身体里的有毒废物全数排泄殆尽，而且不需要动用到消化能量，对人类而言真是完美食物。人体内有一个早排泄、午摄取、晚吸收的循环体制。只要让这个循环体制顺畅运作，就能拥有健康及不易发胖的体质。
　　淀粉和蛋白质一起吃，容易导致肥胖
　　午餐必须以碳水化合物（醣类）为主，吃糙米、全麦面包、荞麦面、乌龙面或拉面都很不错，但是尽量不要与蛋白质食物并食
　　这到底是为什么呢？原来，由于两种食物所需的消化酵素种类不同。碳水化合物的消化酵素是淀粉酶（Amylase），属于碱性；分解脂肪的脂肪酶（Lipase），属于酸性。如果同时摄取碳水化合物食物与蛋白质食物，这两种酵素会中和，阻碍消化运作。消化系统不畅通，人自然会胖起来的。
　　拒绝宵夜，复胖不用愁
　　根据研究显示，名为BMAL1的蛋白质是导致脂肪屯积体内的始作俑者。BMAL1蛋白质的分泌高峰期是晚上点至凌晨2点，因此相同的食物，如果在晚上吃的话，会比白天吃更容易发胖。
　　一天里的脂肪量屯积比例会因时间带而有所不同，高峰期是晚上10点至凌晨2点的四个小时，最低点是下午3点，两者的比例差高达20倍。因此，碳水化合物应该在脂肪量屯积比例较低的午餐时间带摄取。换言之，人只要开始不知节制，尤其是在晚上10点后还进食，就会开始发胖，愈胖就愈容易屯积脂肪，体质也会转换为易胖体质。