鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。
　　鲍鱼果怎么吃？鲍鱼果酥饼的做法
　　鲍鱼果怎么吃
　　鲍鱼果的外面有木质化的硬壳，壳的厚度约0。8～1。2厘米，里面有8～24颗种子，种子三角形，长4～5厘米。果子成熟后便坠落到地上。由于树很高，果落地速度3秒可达80公里小时，加上其外壳坚硬，重量较大，落地时足以砸碎动物的头骨。在果子成熟季节，人们最好不要靠近树底下。因此，鲍鱼果又被戏称为森林炮弹。
　　鲍鱼果自然开口的不多，一般加工过的，应该留有裂缝，不用工具用牙咬也可以开启。如果没有，吃的时候要借助砸核桃的小榔头，或山核桃钳子（可向销售人员索取）。鲍鱼果果皮坚硬，且自然开口的不多，吃的时候最好借助砸核桃的小榔头或山核桃钳子。鲍鱼果的外壳十分坚硬，切记用牙齿咬未开口的鲍鱼果，以免给牙齿带来伤害。吃完鲍鱼果一定要将外壳收拾干净，放入垃圾桶内，以免坚硬的外壳伤到人，尤其是有小孩的家里一定要注意这些细节。
　　鲍鱼果酥饼的做法
　　材料：坚果30克，黑芝麻30克，黄油60克，细砂糖40克，香草精12t，全蛋20克，低筋面粉140克，泡打粉12t，小麦胚芽10克
　　做法：
　　1、黄油室温软化；加入细砂糖；香草精搅拌均匀，加入蛋液用搅拌机快速打发；
　　2、蛋液一点一点加，打至呈均匀奶糊状即可；
　　3、泡打粉和低筋面粉过筛后加入蛋奶糊中轻手拌成松散面团；
　　4、接着加进坚果和黑芝麻继续轻轻搅拌；
　　5、慢慢捏成面团；
　　6、入保鲜袋，捏成粗细均匀的圆柱体，冷冻半小时；
　　7、烤盘刷油，讲6切成56MM厚的片平铺上去，预热烤箱，175度烤大约30分钟。

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