应用办公生活信息教育商业
投稿投诉
商业财经
汽车智能
教育国际
房产环球
信息数码
热点科技
生活手机
晨报新闻
办公软件
科学动态
应用生物
体育时事

油盐酱醋乃生活必备那么该如何挑选呢选

  家家户户必备的调味剂当属油盐酱醋了,但是当你用光了去超市选购的时候,是不是被货架上的各种品牌搞得晕头转向的呢?别慌张,下面小编带大家一起看看一些挑选的技巧,绝对实用可靠,总会帮你挑到你需要的那一款。
  酱油:选瓶上标的这些词
  选小麦,而不选麸皮
  说起小麦和麸皮,很多人都能想到现在人吃的基本都是小麦,很少有人吃麸皮了,而且小麦比麸皮中的糖类物质的含量更加优质,益于人体的吸收,所以在酿造酱油的时候,小麦绝对是比麸皮好很多的原材料,对比发酵之后的香气,小麦的将会更加香醇,味道也比较鲜,是酱油的首选原材料。
  选酿造,而不选配制
  那么先说一下酿造的和配制的酱油究竟有什么区别呢?到底哪一种更好呢?酿造的酱油就是利用微生物的发酵功能,再配以大豆、小麦等原材料酿造而成。而配制的酱油则是用工艺加工的方法对酿造酱油进行二次加工,在加工过程中会添加一些食物添加剂,使酱油看起来更漂亮,吃起来更美味,比如一些谷氨酸钠、鸟苷酸二钠等化学添加剂,这样做成的酱油对人体其实好处不大,所以酱油还是天然酿造的好!
  精选鲜酱油
  评判酱油好坏最重要的一个指标就是它的鲜美程度,我们平常使用酱油的目的也大都是为了调鲜,那如何来判断一瓶未开封的酱油的鲜美程度呢?其实很简单的,我们只要看它氨基酸态氮的含量高低即可,这种物质的含量越高的话,说明这瓶酱油就越新鲜,大家选购的时候一定要看清楚。还有一个不太明显的地方,就是看酱油瓶身,如果写有高盐稀态这四个字,那么恭喜你,这是一瓶营养价值很高的酱油。
  食醋:越酸越值得买
  和我们前面提到过的酱油是一样的,食用醋也有酿造和配制两种类型。从食用价值的角度来看的话,也还是建议大家选购酿造的食用醋,就比如那些瓶子上面标有精心酿造、酿造食醋等字样的醋就很值得大家购买。
  另外,一下两点也是值得大家买醋的时候参考的指标:
  看总酸含量。食醋的酸度高则代表着质量好,发酵时间比较长和发酵工艺比较好,食用起来也会更加鲜美。
  摇晃看泡沫
  质量好的醋在摇晃瓶身之后会产生泡沫,但是这些泡沫会持续一段时间,不会太快消失,而质量不好的醋则泡沫消失非常快。
  食用油:不要固定买一种
  食用油的种类有很多种,压榨等级也分好几等,总的来说等级越高的食用油,精炼的程度也越高,精炼是为了改变食用油原来的口感和香气,但是精炼会使油里面的营养物质部分丢失。
  所以说,选哪种食用油去决定于不同的人群和个人的喜好,而且由于不同种类和等级的食用油,都有不太一样的营养价值,所以建议大家经常换着吃,这样可以均衡吸收不同的营养。

热文韩国流感疫苗致72人死亡近日韩国流感疫苗致72人死亡登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的韩国流感疫苗致72人死亡相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一些整理,……船舶生活污水投什么药生活污水处理装置,船用生活污水处理装置,多级新标准船用生活污水处理装置,本装置用于处理船上厕所下水道粪便污水(又称黑水),使之达到国际排放标准排放至舷处。一些人问:船舶生活污水……热文内卷是什么意思近日内卷是什么意思登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的内卷是什么意思相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一些整理,收集到了一些与内卷是……热文你有过恋爱内卷的困扰吗近日你有过恋爱内卷的困扰吗登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的你有过恋爱内卷的困扰吗相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一些整理,收集……怎么合理利用三大定向提升钻展转化随着电商的飞速发展,淘宝的免费流量越来越难获取,直通车的竞争度不断恶化,点击价格也是水涨船高。反而是本来高高在上的钻石展位正一步步地靠近我们。与淘宝直通车相比,钻石展位更容易把……电脑着火了应该怎么办(预防学校火灾的主要措施)近期各地发生了几起校园火灾值得警惕!随着秋冬季节用电量的加大火灾的各类诱发因素也增多校园人员密集一旦发生火灾危害十分严重!案例一……理虚元鉴主要内容简介及赏析《理虚元鉴》是我国第一部理法方药俱备的虚劳治疗专书。明绮石著,约撰于17世纪。清《八千卷楼书目》最早著录。清道光十七年丁酉(1837)柯怀祖作序重刊。清陆懋修校勘,重为订正,名……热文舌头上溃疡怎么治治疗舌头溃疡小妙招近日舌头上溃疡怎么治治疗舌头溃疡小妙招登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的舌头上溃疡怎么治治疗舌头溃疡小妙招相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在……热文经济补偿金如何计算经济补偿金该如何计算呢近日经济补偿金如何计算经济补偿金该如何计算呢登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的经济补偿金如何计算经济补偿金该如何计算呢相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧……热文世界最大的瀑布世界上最大的瀑布并非伊瓜苏瀑布近日世界最大的瀑布世界上最大的瀑布并非伊瓜苏瀑布登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的世界最大的瀑布世界上最大的瀑布并非伊瓜苏瀑布相信小伙伴们都是想要了解到最新……重渡沟风景区自驾游路线?这两天关于重渡沟风景区自驾游路线?在网上的热度是非常高的,很多网友们也都是非常关注重渡沟风景区自驾游路线?这个事情,为此小编也是在网上进行了一番搜索查阅相关的信息,那么如果说有……热文画龙点睛的意思画龙点睛成语的由来近日画龙点睛的意思画龙点睛成语的由来登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的画龙点睛的意思画龙点睛成语的由来相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上……
如何在iPhone的地图中启用或禁用避开高速公路iOSMaps应用程序有很多技巧包括设置开关可让您在避免高速公路和高速公路的情况下获得往返目的地的路线这对于依靠Maps应用程序指示路线和出行的iPhone用户特别有用但也可以……江山欧派携手SpreadJS,用表格技术引领制造业数字化未来文章来源:科技讯建设数字中国已成为国家战略,传统制造业的数字化转型迫在眉睫。我国制造业要想快速突破,产业结构的调整势在必行。智能制造正是利用新一代信息技术对传统制造业生产……聆听大自然我是一只小鸟我经常聆听大自然的声音。当我飞去后山的时候,不知从哪里传来一声布谷鸟的叫声,清脆悦耳。拉开了这部交响曲的序幕。紧接着,小河叮咚、叮咚青蛙开始唱歌,青蛙呱呱大叫……热文央行称数字人民币和微信支付宝无竞争近日央行称数字人民币和微信支付宝无竞争登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的央行称数字人民币和微信支付宝无竞争相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在……热文网络电视怎么看电视台节目近日网络电视怎么看电视台节目登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的网络电视怎么看电视台节目相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一些整理,……热文白宫周围将在投票日前竖起围栏近日白宫周围将在投票日前竖起围栏登录上了百度热搜,受到广大网友们的关注,那么关于目前的白宫周围将在投票日前竖起围栏相信小伙伴们都是想要了解到最新的信息吧,小编也是在网上进行了一……网曝苹果下一代低价iPhone售价200美元起文章来源:科技讯知名爆料者MauriQHD今日称苹果或正在研发一款200至300美元(约合人民币1399元到2099元)的低价iPhone该机相对于2020iPhoneS……OPPO发布125W超级闪充适配器充满手机只需13分钟文章来源:科技讯OPPO发布了125W超级闪充适配器可13分钟充满一部4000mAh电池的手机并且兼容各品牌手机、平板、笔记本电脑等125W超级闪充适配器更新为Ty……小米已经发出了小米10T系列在欧洲发布会的邀请函文章来源:科技讯目前小米已经发出了小米10T系列在欧洲发布会的邀请函该系列新机将于欧洲中部时间9月30日下午2点(北京时间晚上20点)发布预计小米10T将与更高端的……西红柿蜂蜜减肥的原理及食谱减肥已经成为社会中流行的事情,减肥可使用很多方式,比如运动、针灸、食物、药物等,目前很多人已经学习食物减肥,比如西红柿蜂蜜减肥,我们要知道减肥的原理,还要了解食用的食谱,减肥才……大气压力重吨人类为什么没有被压扁科学家地球是目前人类发现宇宙中唯一存在生命的星球,在地球上生活着近1000万种生物,其中又包括150万种动物,而在这150万种动物中又诞生出地球唯一的一种高智慧生物人类,拥有高智慧的……如何通过重新映射命令和选项键在Mac上使用WindowsPCMacs几乎可以使用WindowsPC内置的所有键盘无论是USB键盘还是Bluetooth键盘但是您可能会注意到Mac键盘上某些修饰键的布局与Windows键盘的布局不同具体来……
友情链接:快好找快生活快百科快传网中准网文好找聚热点快软网