随着威士忌的潮流，现在人们都没有对这款烈酒感到抗拒，然而威士忌因为用上木桶陈年，赋予了复杂味道，这一点却令不少朋友却步，因为无从入手，不懂得如何去形容品尝到的味道，恍如喝之前也要做功课，最后似懂非懂虽然大多都能从网上或官方平台找到相关的TastingNote（品饮笔记），但所纪录出来的味道有时又会与自己味蕾上感受到的有所分别，甚或是因而对号入座。
　　早前在美国一个研究小组就因应这个问题而开发了一个工具，以AI去分析、整合在云云威士忌评论中的资料，因应每款酒找出一种统一性。既帮助消费者了解威士忌，甚至可以能够从味道上找到高级酒款的替代品。团队指出，从众多的威士忌评论中找到杂乱的资料，有些评论用上了隐喻或一些虚无的形容，令到读者无所适从也难以理解，所以是次的研究主旨在于将这些资料标准化。
　　然而，这样做真的没有违背品酒的本质？不只是威士忌或酒类，有时与朋友吃顿饭，大家所品尝到的味道都有所分别，如何去形式那些味道更有不同，因为当中每个人都有各自的文化背景、经验甚至是语言。又以葡萄酒为例，有着不少至今连业界都没有定论的形容词，例如矿物味，主要来源是葡萄生长的环境、风土所致，可能是海风、泥土的成分及蕴含着的矿物质，有人说矿物味是近似海盐、海风的味道，也有人说就像是雨后的石地的味道，众说纷云，而硬要去统一它却是没有太大意义的。
　　TempletonRye威士忌
　　形容一款酒的味道可以学习，有时我们品尝得出味道，只是不懂得如何去定义这个味道，一旦我们知道了那个词语可能马上就能与味道关联上。只不过，这个做法是入门而且是平面的。一瓶威士忌的味道涉及时间：开了多久、放了多久、与空气接触的时间都有所影响，例如最初品尝到的也最快散失的花果香，慢慢渗出来的咖啡香等。
　　舌头、口腔、鼻子感受到的不同味道或芳香都有所不同，除了尝出的味道，酒体的结构、质地，浓烈感等对于一瓶威士忌实在有太多复杂的感官享受，最重要的是，品酒不是一堆文字，而是一个经验，更是一门艺术，有时可能用一个经验来形容会比词语更加准确，但不能渴求人人明白，之所以每个人都有一瓶专属的、喜爱的酒，也是因为人人的口味不同，所感受的都不同，所以标准化酒的形容可以是起点，却永不是终点。

调皮的小水獭在闻名于世的莫斯科动物园里，有只名叫纳亚的小水獭。它的身子又长又软，像是没有骨头似的。脑袋扁扁的跟蛇的脑袋差不多，小小的眼睛活像两颗小珠子。它身上的毛又厚又软，谁都喜欢摸摸它。……六型班组建设口号第1篇第2篇第3篇第4篇第5篇更多顶部第一篇：六型班组建设第二篇：六型车间班组建设第三篇：六型班组建设总结第四篇：年度六型班组建设总结20141128081341第五篇：……情绪障碍同样也能影响身高大多数的家长都没在意吧身高对每个人来说都存在个体差异，但大都与遗传、营养、内分泌等多种因素有关，这早已为人们所熟知。那么，情绪障碍同样也能影响身高，大多数的家长都没在意吧！就让本站的小编和您一起去了……食人族有一个食人族族长，想要尝尝天下美食，于是抓了好几个不同种族的人。食人族族长看了看眼前的美国人说道：我要吃了你。美国人笑着说道：开什么玩笑，我从小到大吃的都是垃圾食品……教你餐桌上可能会有的失仪陷阱餐桌上的每道菜式，虽然卖相吸引，但若处理不当，却分分钟会成为你的餐桌失仪陷阱。面包在餐桌礼仪上，有所谓左面包，右水杯的说法，千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可……威士忌不是没有味道而是要亲身体会随着威士忌的潮流，现在人们都没有对这款烈酒感到抗拒，然而威士忌因为用上木桶陈年，赋予了复杂味道，这一点却令不少朋友却步，因为无从入手，不懂得如何去形容品尝到的味道，恍如喝之前也……柳贯跋赵文敏行书千文原文及鉴赏〔元〕柳贯吴兴公少时喜临智永千文，故能与之俱化。自登显仕，负书名，颇厌人求索。有出缣楮袖间，辄盛气变色，深闭固拒之乃已。然名士大夫相知之厚与挟贵而来者，间亦欣然行笔。好事……向她造句用向她造句大全（181）“不，他不是。”我向她解释道，“这是一笔确有其事的交易。（182）方茴说她鬼使神差的就留下了。那天的陈寻让她产生错觉，也许是东华门那里太厚重，天长地久几世姻缘它……坚持坚持是一种精神，是一个完整的人必不可少的一部分。水滴石穿体现的一种坚持，遇到困难屡败屡战也是一种坚持，而下面的这件事也体现了我的坚持。跟上！对齐！表扬第排！……如何运动能够瘦后背身上有赘肉是女性不能容忍的事情，平时很多女性都很注意健身，但是后背上的赘肉却没有好的改善方法，这对于要求完美身材的女性而言，肯定是无法接受的现实。因此，如何运动能够瘦后背就成为……周围造句用周围造句大全181、我们仔细看那墨水瓶，好像是用钉子凿刻的，真不知要费去多少工夫哩！盖上雕刻着钢笔搁在笔记簿上的花样。周围刻着“七十八号敬呈先生，当做六年间的纪念”几个字。下面又用小字刻着……立夏的作文掌管夏季的天神是祝融。《山海经》上说他：兽身人面，乘二龙。祝融曾经打败过共工，杀死了治水不力的稣。可见他的确神通广大。每年的立夏，天子都要到南郊七里之外去祭祀祝融，期望他……