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石榴怎么保存时间长教你保存石榴的妙招

  新鲜石榴如何保存
  1、塑料袋贮藏法
  准备一个聚乙烯的塑料袋;
  把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋;
  放于凉爽通风的室内。
  用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。
  如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在34的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。
  2、瓦罐贮藏法
  准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;
  在瓦罐底部铺一层湿度为5左右的沙子,大概铺56厘米厚;
  在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;
  接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;
  石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;
  填满后将瓦罐密封即可。
  保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。
  3、悬挂贮藏法
  如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;
  用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;
  最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;
  将石榴串挂于阴凉的室内。
  室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。
  4、室内堆藏法
  首先找一件通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,保持室内的空气湿度。
  然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草;
  再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴;
  之后再铺一层稻草,一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。
  如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔1520天就翻开检查一次,将坏石榴拿出,然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至翌年四五月。
  石榴怎么保存才能变熟
  乙烯催熟。
  将一些已经成熟的水果如苹果、木瓜等与石榴放入同一个袋子,扎好袋口,成熟的水果会释放出乙烯,可以催熟石榴,这样未熟的石榴就能很快成熟食用了。
  剥好的石榴怎么保存
  1、将剥好的石榴粒放入碗中用保鲜膜封好,放入冰箱内冷藏。
  2、在剥好的石榴上撒一点点盐,涂抹均匀,用保鲜膜密封好即可。
  3、将剥好的石榴直接榨汁,然后冷藏。

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