酒精，化学名是乙醇，是消毒剂中最常见的一种，也是白酒的主要成分之一。因其低毒、挥发性好、腐蚀性小、价格便宜，被广泛使用。那么，医用酒精和食用酒精的区别呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！
　　医用酒精和食用酒精的区别：
　　医用酒精的主要成分是乙醇，并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。
　　食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分，也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量，不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。
　　白酒是否可代替酒精？
　　白酒不会起到与酒精一样的消毒作用，反而会促进擦拭部位的细菌滋生。医用消毒酒精，是由严格的配比而制成的浓度为75的酒精溶液，其成分仅有水与酒精。该浓度的酒精渗透力很强，可穿透细菌表面，进入细菌内部，使其组成细菌的蛋白质凝固，导致细菌失去活性。而人类日常生活中饮用的啤酒、白酒是以度数来表示酒精浓度，例如60度的白酒，其指酒精含量60的白酒。白酒的成分较为复杂，通常含有多元醇、高级醇、酯类、有机酸以及酚类等。这些成分对细菌的作用较为复杂，既有一定的灭菌作用，同时还具有促进细菌增生的作用，故使用白酒代替酒精杀菌是不可取的。
　　以上便是小编为大家介绍的关于医用酒精和食用酒精的区别的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于生活危险品的知识。请您多多关注本站吧！

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