哈喽，感谢大家＂美食人生味＂，其划分为认识健康食品、厨房那点事儿、美食烹饪DIY、营养饮食ABC四个专题。如果您对饮食安全、健康、养生等话题感兴趣，请留意本号，我们持续更新相关内容，与您分享美好生活每一天。
　　标签：厨房那点事儿
　　反复多次煮沸的滚水真的不能喝？而蒸锅水有危害吗？我们经常听到滚水要一次性烧开，不能反复多次烧滚，否则，对身体健康有害，产生致癌物质。今天我们一起来探讨一下这个问题。
　　开水煮沸至100℃，产生热蒸汽
　　除了多次加热烧滚的水，蒸锅水也是一种性质，对于这种持续加温加热煮沸的水，主要因素是亚硝酸盐含量，其浓度在加热过程的改变。首先，需要弄清楚热水中的亚硝酸盐的来源，通常是来自于原水中的硝酸盐。在煮沸加热条件下，硝酸盐可能有部分转变成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是增加胃癌风险的重要因素之一。
　　蒸笼里的食物加热，汤汁流到蒸锅水。
　　水中亚硝酸盐浓度越高，含量就越多，对身体健康影响自然大。无论是反复煮沸或是蒸锅水，对亚硝酸盐浓度的影响取决于原本水中的硝酸盐含量。
　　1、尽量饮用纯净水，一般自来水处理厂很难有效去除硝酸盐，特别是一些农村地区为促进经济发展，对当地水源受到不同程度的污染，水源被含氮化肥、畜禽养殖场的粪便或工业污水渗透，硝酸盐含量就高，容易被微生物或反复加热煮沸转变为亚硝酸盐，而发生中毒事件。
　　大型猪养殖场粪便排放对当地水污染
　　2、不要同一锅蒸锅水蒸食物，如果多次蒸食物，食物中的硝酸盐和亚硝酸盐可能随着蒸菜水流入锅中，再经过加热和浓缩，的确是会升高亚硝酸盐含量的。
　　尽管那样反复折腾的饮用水产生的亚硝酸盐含量并不至于升高到有毒的程度，人体有自我净化排毒功能，但长期饮用积累在体内还是不健康的，还是尽量少喝一点吧。
　　上述为个人意见，难免有所疏漏，请大家阅读后，不妨留言讨论。认同以上观点，请帮忙点赞、转发哦。
　　想了解更多精彩内容，快来美食人生味

胃下垂多久（胃下垂手术）现代快报讯（通讯员王倩程守勤记者梅书华）两个月暴瘦十斤，是减肥成功？实际是胃部顽疾导致。54岁的张阿姨（化名）最近两个月吃啥吐啥，人也越来越消瘦，最后连行走都很困难。近日，她在东南石斛煮多久（石斛的功效与作用禁忌）铁皮石斛是一种具有观赏也具有药用价值的植物，铁皮石斛又名铁皮枫斗，可以抑制脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌，铁皮石斛具有养胃生津滋阴清热的功效。历代医学家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的太阳能路灯价格是多少（太阳能户外庭院照明灯多少钱）常规6米太阳能路灯类类型这种路灯应用场合主要在农村道路，小区照明。目前市场价5001000元不等。灯具功率50W以下灯具电压3。2v或12v，电池板多采用多晶，电池多为灯具一体，灯洗车人家怎么样（想开个洗车店去哪里学）近几年汽后市场的迅速崛起，再次点燃了大批人的创业热情。然而不能忽视的一点是，汽后市场虽庞大，但仍旧不算成熟，不论是模式还是从产品供应链，都存在乱象。想要在汽后市场创业获取一番成绩，什么是食品添加剂（食品添加剂的分类按功能作用分）俗话说民以食为天。近年来，我们的食品安全问题日趋严峻，随着毒奶粉染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？食品添加剂是指国家批评的，因防腐保鲜提高加工工艺等需要而加手机卡不注销会怎么样（不注销移动卡影响大吗）说起手机欠费不注销的后果，老王真是经验无比丰富，倒不是刻意为之，而是在机缘巧合下，造成了一些不可预测的后果，这个后果甚至导致我在北漂的三年里，被电信运营商的客服各种打电话催缴费用，空调的送风是什么意思（空调送风功能是什么功能啊）随着生活水平的提升，空调已经走进千家万户，伴随着科技的发展，家用中央空调的比例也越来越高。有了空调不用忍受炎热的夏天，也不用忍受寒冷的冬天，给我们提供了舒适的空气温度环境。中央空调骨科去哪个医院好（广州骨科医院排名第一是哪个）疫情以来，许多人比之前更注重身体健康。毕竟，生命没taketwo。那人口位居广州第二的番禺，它的医疗机构有多少？其中三甲医院有多少家，分别位于番禺哪些镇街？想必大家跟小编白乐一样想惠若琪心脏什么问题（马方综合征惠若琪）今年的女排世锦赛格外艰难，在前三周的比赛中，女排以替补队员为主力，导致接连战败，甚至输给了比利时加拿大这样的二流球队，让国内的球迷也格外揪心。但郎平教练重新调整阵容后，女排英姿再现电信和联通哪个信号好（移动，联通，电信哪个资费低）在三大运营商中，为何联通的技术都要比移动和电信好，但是联通的信号却很差，其实要想知道原因，我们需要仔细地看看三大运营商之间的关联，现在的基本情况就是在我国的三大运营商中，移动的信号为什么经常做梦（几乎天天做梦怎么回事）有人说说梦是由隐喻和象征构成的，如果每天都做梦呢？记不清从什么时候开始，每天晚上都会入梦，有时记得，有些不记得，有些真实，有些荒诞！想从今天开始把每一个梦都记录下来！地点很像是公司