白州重泥煤单一麦芽威士忌
以白州蒸馏厂中具烟熏味的麦芽原酒精调而成，其烟熏味来自于苏格兰重度泥煤熏乾的麦芽。麦芽香气中伴随迷人的烟熏气味，入口后感受白州特有的清新芳醇，带有重泥煤余韵深远令人难忘。
品尝笔记
色泽（Colour）：明亮的金黄色
香气（Amour）：嫩叶、熏制食物、牛奶糖、香草
味觉（Taste）：烟熏味、饱满的香甜
余味（Finish）：舒服、轻柔的烟熏味
白州Hakushu品牌故事
1973年，三得利酿制威士忌50周年后，第二座蒸馏厂白州诞生。白州蒸馏厂为世界少数位于高地地区的蒸馏厂，邻近日本二座国家公园，因此建造之初特别将自然环保考虑在其中，让蒸馏厂与大自然环境融合在一起。在这里，随四季变化，威士忌漫步在时光中，野鸟也展现不同的姿态，让这里有着野鸟的圣域的美称。在此丰富自然环境孕育下经过蒸馏、熟成的麦芽原酒多达数十万桶。在这数量庞大的麦芽原酒中精挑细选，终于在1994年单一麦芽威士忌白州诞生了。
白州重泥煤单一麦芽威士忌
白州麦芽原酒烟熏风味来自于以苏格兰重度泥煤干燥的麦芽，使用来自南阿尔卑斯山日本名水百选、尾白川的名水，并储藏置木桶中发酵。利用直火方式进行蒸馏、放置在位于森林中的储藏库静静地等待熟成。在这等待的过程中果香甜味、烟熏味渐渐浮现，完成令人感到清爽的口感。
与山崎截然不同个性的白州其让人感受到森林般的清新风味正是他的迷人之处。
白州与山崎蒸馏厂皆备有数个形状不同的蒸馏器，这也是世界上罕见的蒸馏厂设备。也因此三得利自身从lighttype到heavytype各式各样拥有丰富多彩个性的麦芽原酒都可以自己制作生产，并引领带动单一麦芽风潮。三得利身为日本顶级威士忌的领先者，带领日本威士忌踏进世界的舞台。
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