牛肉是一种高蛋白食品，中医称，牛肉有补精血、温经脉的作用，能滋养脾胃、强筋健骨、消肿利水。那么产后吃牛肉好吗？下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
　　产妇吃牛肉当然好。牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合产妇食用。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
　　另外，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。
　　中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。所以在坐月子期间，产妇吃牛肉更利于身体的恢复。
　　但任何事物都具有两面性，在产妇进补的同时也要注意食品的搭配，搭配不当也会出问题的。
　　1、牛肉和板栗同食，可降低对人体有益的营养价值，故不相宜。
　　2、牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。
　　3、牛肉与香附子食则生九子疮。
　　4、牛肉与韭菜同吃，容易上火。
　　5、牛肉与白酒同吃，容易上火，牙龈容易发炎。
　　6、牛肉同生姜同吃，容易上火。
　　7、牛肉与猪肉同吃，一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触。
　　8、牛肉不可与鱼肉同烹调。
　　9、牛肉不可和田螺一起吃，会引起中毒。
　　10、牛肉和红糖同吃会涨肚子。
　　11、牛肉不宜与黍米同吃。
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