生活中，相信很多人都喜欢吃牛肉，毕竟它蛋白质含量高，而脂肪含量低，并且很美味。而牛身上不同部位肉叫法是不同的，比如牛腩、牛腱子、牛肚、牛瓦沟等，那你知道牛瓦沟是什么部位吗？牛瓦沟怎么做好吃？接下来就由小编为大家解惑。
　　牛瓦沟是什么部位
　　牛瓦沟虽然很少人听过，但它确实有卖，是牛腹股沟部位的肉，可以做成各种美味，非常受欢迎。不少人会问：牛瓦沟是不是牛腩？其实不是，因为牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，与牛瓦沟所在部位有所差异。
　　牛瓦沟怎么做好吃
　　根据小编查询，牛瓦沟与其它牛肉一样，做法有很多，它，可以炖煮食用，也能进行翻炒，或者做汤食用，味道都非常不错。但要问：牛瓦沟怎么做好吃？很多吃过的朋友都会说是牛瓦沟萝卜汤，这种汤不仅好喝，而且很营养，以下是牛瓦沟萝卜汤做法：
　　1、材料：牛瓦沟一斤、萝卜半个，食用油、盐1勺、大葱、花椒8颗、生姜5片
　　2、做法
　　首先，将牛瓦沟清净沥干水分，切成小块后焯水，之后放水里煮开，发现颜色有变化后，进行翻动，血水出来就可以捞起备用；
　　其次，炒锅烧热放油，放生姜花椒爆香，之后下入牛瓦沟进行翻炒，等炒到你闻到牛肉特有气味后，加开水盖过牛肉，然后煮开；
　　再次，把煮开锅的牛瓦沟放入高压锅里盖上盖子，压煮40分钟。时间到了放凉了再打开锅盖倒入萝卜，再盖上锅盖，上气继续煮5分钟。家里有不喜欢辣的，就不放干辣椒，喜欢的可以放点；
　　最后，关火，准备一个大碗，将牛瓦沟汤盛出来，放入点味精或者是鸡精，最后再撒上点葱花，这样牛瓦沟萝卜汤就做好了，大家尽情享用即可。
　　小结：看完全文，大家对牛瓦沟应该有一个简单认识吧，它是牛腹股沟部位的肉，并不是牛腩，虽然不是很出名，但它确实美味，特别是做成牛瓦沟萝卜汤，好喝又营养，有兴趣的朋友不妨买点牛瓦沟回来做做看。关于牛肉，大家还可以看看牛腱子高压锅多长时间、牛肚不能和什么一起吃。

型社交是什么意思什么梗就像一样有问必答社交人际关系永远都是成年人要面临的必须接触的。当然更多年轻人不喜欢社交觉得麻烦喜欢有自己独立的空间，不喜欢各种无效尴尬的活动，Siri型社交更符合他们的状态。Siri型社交是什……冷冻鱼要不要把内脏拿出来鱼可以补充很多蔬菜里面没有的营养，喜欢吃鱼的或者经常钓鱼的可能会在家里备上好些鱼，水养难免有些耗时耗水，而且容易养不活，而放在冰箱里面冷冻就不用这么操心了，到时候了拿出来解冻加……体力活动多肝胆疾病少近日，北京大学医学部联合英国牛津大学开展的一项旨在量化体力活动与肝胆疾病风险关联的研究发现，中国成年人体力活动多，患肝胆疾病的风险更小。在中国，体力活动与肝胆疾病相关性的……年高考全国卷导数猜题汇总数学小丸子分析：本题是有一天我在坐公交时候，用手机软件画图误打误撞合计出来的，当时是研究f（x）sinxx这个函数的图象，本打算在这个图象做点手脚，毕竟北京卷高考题考过约当不等……脱发掉头发严重味药小方可以防治前天写的脱发的文章引起了很多网友的关注，留言太多来不及回复，今天详细说道说道。中医常说，发为血之余、肾之华在发，也就是说头发是由身体里多余的血液生成和滋养，而肾脏的光华都……交互设计中的视觉结构网站的交互设计分2种：流程交互和界面交互（即单页面交互或小交互），而界面交互又包含2类：视觉结构和动态模块。何谓动态模块？简单的说就是AJAX，它有几种视觉呈现方式：弹出……护肤品店名有创意今天小编就给大家扒一扒护肤品店名有创意，一套护肤品用完了肯定会想要尝试下其他的牌子，那么你听说过哪些好听又有创意的护肤品店名呢？现在，不仅女生喜欢用护肤品，男生也不例外，男孩和……美味的螃蟹你吃过螃蟹吗？敢吃吗？一年前我可不敢吃螃蟹，看见它就会躲。这是因为：我怕螃蟹蒸不熟，吃的时候会被它的大钳子夹住，万一把我夹死了可怎么办？可现在我不怕它了，我有一个大绝招：……小儿渗出性多形性红斑的症状有哪些临床特点为多见于春秋季节，对称性好发于手足背，前臂及小腿等部位的多形性皮疹。多为急性起病。根据皮肤黏膜损伤程度，全身症状轻重和内脏受累情况，可分为轻型及重型。皮疹可在发病当天或……青春无敌范女生长发发型感受不一样的时尚魅力大大的眼睛忽闪忽闪的可爱，搭配上简单的DIY版双马尾辫子造型，斜刘海更是修饰了甜美的气质，脸颊处的清新范编发和发尾处的新颖设计，到处都是精致。很可爱的嫩模感觉，可爱的半扎……铁铲实验开启科学管理之门等铁铲实验：开启科学管理之门弗雷德里克温斯洛泰勒（FrederickWinslowTaylor，18561915年），美国古典管理学家，被后世称为科学管理之父。他提出的科学……事隔造句用事隔造句大全（61）8月28日，联合国脱离接触观察员部队的44名斐济籍维和人员在戈兰高地军事隔离区库奈特拉附近被扣押，72名菲律宾籍维和人员行动被限制在两个哨所。（62）据弯TVBS……