金针菇菌种（金针菇菌种制作方法）

　　金针菇菌种（金针菇菌种制作方法）
　　图片来源：摄图网
　　1月3日，众兴菌业（002772，SZ）公告，联合另4家公司成立一家合资公司：江苏和正生物科技有限公司（名称以工商核准为准，以下简称和正生物）。合资方希望借此提高食用菌行业菌种的研发能力。
　　记者注意到，5家合资方均来自食用菌行业，且多为金针菇产业的巨头，如此斥资1亿元设立合资公司，是否会引发市场对垄断的担忧？
　　这个应该不会（构成垄断），因为对合营公司的定位还是主要在研发上，而这是属于金针菇的上游。众兴菌业董秘高博书向《每日经济新闻》记者称，目前众兴菌业等出资方还是将和正生物定位于菌种研发，尚未涉及到具体的经营业绩和绩效考核。
　　五大金针菇巨头联手
　　与众兴菌业联手的公司包括：雪榕生物（300511，SZ）、如意情生物科技股份有限公司（以下简称如意情）、江苏华绿生物科技股份有限公司（以下简称华绿生物）、福建万辰生物科技股份有限公司（以下简称万辰生物）。
　　合资公司和正生物注册资本为1亿元，其中雪榕生物、众兴菌业、如意情、华绿生物、万辰生物分别出资3600万元、2500万元、1700万元、1300万元、900万元，出资比例分别为36、25、17、13、9。和正生物的经营范围包括菌种和种植技术开发、技术转让等。
　　事实上，雪榕生物、众兴菌业、如意情、华绿生物、万辰生物的业务都是食用菌生产、销售商，特别是在金针菇行业领域保持一定的市场占有率。众兴菌业招股说明书曾披露，它们基本上是金针菇工厂化生产企业中生产能力（日产量）排名前五位的企业。譬如雪榕生物，2014年金针菇日产量达270吨，居于首位。
　　上述企业出资1亿元联手，这在金针菇领域也是罕见之事。据众兴菌业表示，本次设立合资公司有利于加强各合资方食用菌菌种和种植技术的交流，提高食用菌行业菌种的研发能力，从而进一步推动中国工厂化生产食用菌行业的发展。
　　定位在于菌种研发
　　一起设立和正生物主要就是加强金针菇菌种的研发。高博书也对《每日经济新闻》记者表示，一直以来，各大金针菇企业是独自研发金针菇菌种。如果通过联营企业的方式来研发，不仅可以分摊各自的研发费用，还可以达成在技术资源上的合理配置。
　　菌种的解释图片来源：雪榕生物招股说明书截图
　　记者发现，以众兴菌业为例，今年上半年的研发投入为485。6万元，单一企业在研发上存在不足，这过程中会造成一些资源浪费等情况。高博书说。
　　金针菇的种植和生产需要菌种，而中国的菌种主要靠进口。早在众兴菌业当年的招股说明书中就曾提到，从全国来看，截至2011年，我国食用菌工厂化生产企业中，仅有9自产菌种，其余均为外购，但是几家上市公司都没有披露过最新的情况。
　　而高博书表示，设立合资企业就是意在加强国产金针菇菌种的研发。
　　但五大金针菇巨头企业联合设立合资企业，这是否会引发市场对垄断的担忧？《每日经济新闻》记者注意到，去年12月以来，金针菇价格的上涨势头犹在，当前尚在高位运行阶段。
　　这个应该不会（构成垄断），因为对合营公司的定位还是主要在研发上，而这属于金针菇的上游。高博书称，目前众兴菌业等出资方对和正生物的定位，尚未涉及具体的经营业绩和绩效考核。
　　和正生物的董监高任命也有了眉目，董事会成员5人，由每个投资者各提名1名成员。1名监事由万辰生物推荐，1名经理由雪榕生物推荐。