巴马香猪的做法（巴马香猪的特点）
　　热爱美食的朋友也许会知道，传统的地炉烤乳猪是非常有味的、很有特色的地方美食。广东本地人爱吃，外地人到广东吃过地道的也是很久难以忘怀，如果想学学。商业的话一般使用地炉，肉质细腻，油脂适中。鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。
　　食材：选择一头巴马香猪、柱候酱2斤，八角粉20克、丁香粉30克、桂皮粉40克、陈皮粉10克、味精30克、鸡精20克、盐100克、山姜50克、葱头50克、蒜头50克、沙姜粉50克、十三香40克、五香粉20克、料酒200克、小茴香粉50克、花生酱50克、蚝油酱100克、南乳100克、纯净水100克、生抽200克、老抽100克、蜜糖100克、香茅草100克、白扣50克、芝麻粉100克、孜然粉200克、白酒50克、红醋和白醋各5千克、柠檬20个、麦芽糖5斤等。
　　1、首先把巴马香猪宰杀，然后烫皮时候选择适合的温度。
　　2、然后给巴马香猪改刀，要均匀的切好每个部位，这样抹料时候更加的入味。
　　3、接着给巴马香猪上调好的酱料和香盐，给整个巴马香猪肚子里面抹匀。然后腌制3小时、上脆皮水。
　　4、把备好的木材扔进地炉烧制地炉通红色备用。
　　5、把腌好的巴马乳猪拿出来串在铁钩上，放入地炉预热至度，500烤制30分钟，然后拿出来刷上麦芽糖和花生油，300度烤制30分钟。再拿出来反复用刷子往肉上面刷麦芽糖和花生油，翻来覆去刷，再30分钟左右，肉就烤制好了，关键看你猪的大小去调整时间，烤熟就好了。
　　6、最后拿出来让它收汁，放凉切成小块，摆盘浇上叉烧汁即可开吃。

电力企业安全管理体系的构建论文1电力企业安全管理中存在的主要问题1。1安全意识薄弱、责任落实不到位该项问题主要表现在部分电力企业不能正确的处理安全与效益和进度的关系，其在进行检修工作的过程中，不……学习理论对影视艺术教学的启迪的论文1、教学过程合作化在高校教育中，学生可以通过与老师以及同学的沟通与合作，构建属于自己的新的知识体系。在教学过程中，教师根据学生的兴趣爱好以及课程的教学目标，在课堂上设定问……中国铁矿石进口价格变化因素研究论文铁矿石是钢铁生产的重要原材料之一，也是国民经济持续发展的重要战略资源。虽然我国铁矿石储量丰富，但是80是贫矿，品位低、冶炼成本高。自2003年起，中国赶超日本和欧盟成为世界铁矿……车票提前几天买（火车票订购时间提前多少天）车票提前几天买（火车票订购时间提前多少天）现在火车票可以提前15天购买。据中国铁路官方最新消息通知，是为配合各地政府落实疫情防控常态化措施，避免重复购票退票给旅客带来不便……高校实践教学管理流程构建研究论文摘要：高校实践教学管理是促进实践教学效果的关键要素。根据社会需求目标结合高校内部情况构建科学合理的实践教学管理流程，是提高实践教学效果的保证。要想发挥实践教学管理流程的作用，需……科学小论文300字左右大家写过科学小论文吗？下文为大家整理了科学小论文300字左右，希望对大家有帮助。科学小论文300字左右篇一：今天，我和哥哥在打乒乓球，真打的高兴，由于我用力太大，把……网站的网络推广策略论文网站策划推广需要借助于一定的网络工具和资源，网站推广方法实是对某种网站推广手段和工具的合理利用，网站网络推广策略论文。尽管基本的网站推广工具只有有限的几种，但由于每种工具在不同……工行活期存款利率（工商银行活期利息是多少一天）工行活期存款利率（工商银行活期利息是多少一天）央行自2015年10月24日起，降息0。25个百分点，并降准0。5个百分点。央行还宣布放开存款利率浮动上限。不过央行有关负责……一千克等于多少克（一克等于多少毫升？）一千克等于多少克（一克等于多少毫升？）参考答案：第一单元数据收集整理一、根据提供的信息制作统计图表并回答问题。下面是二（1）班同学最喜欢的兴趣小组情况。……100毫升等于多少克（多少毫升是一克）100毫升等于多少克（多少毫升是一克）芒种时节，各地已经开始进入高温多雨的季节，对于农民朋友来说既要收获还要及时进行下茬种植。每年的这个时候也是各类病虫害高发的时节，预防……去北京旅游要多少钱（跟团去北京旅游多少钱）去北京旅游要多少钱（跟团去北京旅游多少钱）爸妈五十多岁，没有坐过飞机，想去北京，自己就报团了，奶奶八十多岁了也要跟着一起。我听1350元这么便宜，担心奶奶身体，担心会不会……高校的双向管理理念论文〔摘要〕本文试图通过探讨加大大学生的美育教育，使大学生能够在大学生管理工作中不是以单纯的客体对象出现在管理体系中间，而是让他们具有相对独立的人格，成为大学管理体系中的一个主体，……