膳食纤维有哪些（高膳食纤维食物排名表）

　　膳食纤维有哪些（高膳食纤维食物排名表）
　　都说每逢佳节胖三斤，但这个佳节估计全国大部分人民都不止三斤了！
　　另外，因为长时间缺乏户外运动，很多人还面临着便秘问题，而这无疑就是让宅变得越来越肥。
　　那面对便秘问题该怎么办呢？
　　补充膳食纤维非常有效，缺乏膳食纤维危害很大！
　　大肠的益生菌是靠纤维来作为发酵底物的，如果抗性淀粉和膳食纤维摄入太少，直接影响的就是大肠的运动。
　　长期以往的后果，不仅是排便速度慢，肠道菌群紊乱，而且还会增加肠癌的风险！所以多吃富含膳食纤维的食物非常重要！
　　那么快来看看燕教授总结的膳食纤维排行榜吧！主食可以吃这些
　　NO。1蚕豆
　　总膳食纤维25克
　　可溶性膳食纤维23。3克
　　可以替代部分主食吃，才能助减肥。小零食油炸蚕豆，吃多了不减肥反增肥。
　　NO。2绿豆
　　总膳食纤维16。3克
　　可溶性膳食纤维9。9克
　　别指望吃绿豆解百毒，只是一种食物而已。绿豆汤颜色变红是因为多酚氧化，是正常的。
　　NO。3薏米
　　总膳食纤维15。6克
　　可溶性膳食纤维13。6克
　　身体没有湿需要吃薏米来排。薏米久放易氧化酸败有哈喇味，少买勤吃最健康。
　　NO。4赤小豆
　　总膳食纤维12。7克
　　可溶性膳食纤维5克
　　铁含量不低但为非血红素铁，补铁效果差。皮质硬难煮烂，提前泡是关键。
　　蔬菜当然不能少
　　NO。1莲藕
　　总膳食纤维4。9克
　　可溶性膳食纤维2。7克
　　维生素C含量接近草莓。口感脆粉跟几个孔无关，切好不炒先泡水减轻变色。
　　NO。2西芹
　　总膳食纤维4。8克
　　可溶性膳食纤维2。6克
　　芹菜茎钙钾含量更丰富；芹菜叶也别丢，很多营养比茎高，芹菜杀精是谣言，男士完全放心吃。
　　NO。3四季豆
　　总膳食纤维4。8克
　　可溶性膳食纤维3。3克
　　四季豆做不熟会中毒。保险起见别凉拌也不爆炒；为控油不干煸也别油炸。
　　NO。4山药
　　总膳食纤维4。1克
　　可溶性膳食纤维3。3克
　　这是用来炒菜的脆山药，吃山药不补肾不壮阳，属于低GI食物，血糖高也能吃。
　　NO。5芋头
　　总膳食纤维4。1克
　　可溶性膳食纤维含量3。1克
　　清洗手痒，蒸不熟麻舌头主要因富含草酸，建议替代部分主食吃，芋头扣肉可不减肥。
　　NO。6空心菜
　　总膳食纤维4。0克
　　钙含量高于牛奶，钾含量高于香蕉，沸水焯一下提高钙吸收。
　　NO。7西兰花
　　总膳食纤维3。7克
　　100克就能满足每日VC的56，十字花科蔬菜，富含硫甙葡萄糖苷。
　　NO。8韭菜
　　总膳食纤维3。3克
　　韭菜壮阳是谣言，当蔬菜吃就好；担心农残流水清洗就好。
　　NO。9冬瓜
　　总膳食纤维2。9克
　　蔬菜里能量数它最低，水分最足还是它。
　　饭前水果来一点
　　NO。1金橘
　　总膳食纤维6。5克
　　可溶性膳食纤维5。1克
　　能量58千卡
　　百克满足每日VC需求的35；富含胡萝素，吃太多会变小黄人。
　　NO。2梨
　　总膳食纤维3。6克
　　可溶性膳食纤维含量1克
　　能量51千卡
　　不同品种膳食纤维差异大，软梨不溶性膳食纤维排第一。
　　NO。3杨桃
　　总膳食纤维2。8克
　　可溶性膳食纤维1。6克
　　能量31千卡
　　杨桃的水分含量超过90，热量也不高，怕胖可以吃；不过肾功能不全的要谨慎食用。
　　NO。4香蕉
　　总膳食纤维2。6克
　　可溶性膳食纤维1。4克
　　能量93千卡
　　能量在水果里算高的，减肥得少吃。不熟的鞣酸含量高，吃多加重便秘。
　　坚果当做零食吃
　　NO。1杏仁
　　总膳食纤维含量20。2克
　　能量658千卡
　　能量太高，每天控制在10克以内，六七个差不多。
　　NO。2葵花籽（熟）
　　总膳食纤维12。1克
　　可溶性膳食纤维7。3克
　　能量625千卡
　　能量太高得少吃，每天10克，带壳一小把。
　　看完这份膳食纤维排行榜，是不是对吃什么就一目了然了呢？
　　希望能帮大家缓解居家便秘，在家也能拥有好身材哦